Білий російський коктейль в домашніх умовах

Як приготувати білий російський коктейль в домашніх умовах? Підготуйте необхідні інгредієнти. Спочатку потрібно приготувати лід і охолодити склянки. Я використовувала готовий лід. Ви можете зробити його вдома. Для цього у форми наливаємо питну воду і ставимо в морозилку до повного застигання. Білий російський зазвичай подається в склянках рокс (низькі широкі склянки з товстим дном; віскі подається в таких же склянках з льодом).

Відміряйте необхідну кількість горілки, кавового лікеру і вершків. Я використовувала в рецепті жирні вершки (30%).

Наповніть склянки майже доверху кубиками льоду.

Якщо у вас занадто великі шматки льоду, їх можна трохи подрібнити. Для цього помістіть необхідну кількість кубиків в щільний поліетиленовий пакет і розбийте великі шматки кухонним молотком.

Першим шаром в склянку тонкою цівкою вливаємо горілку. Кількість алкоголю в келиху можна і потрібно регулювати за своїм смаком і уподобаннями. Мені коктейль здався трохи міцним, і при наступному приготуванні я повністю виключила для себе горілку; в результаті вийшла хороша варіація «Білого російського» з більш м’яким смаком.

Потім влийте кавовий лікер.

Останнім шаром буде крем. Наливати їх потрібно дуже акуратно, щоб максимально збереглася межа між лікером з горілкою і вершками, щоб при подачі коктейль виглядав дуже красиво. Вставте коктейльну трубочку в кожен келих.

«Білий російський» готовий, можна подавати.

Безпосередньо перед вживанням перемішайте коктейль у келиху соломинкою, щоб максимально змішати всі шари та насолоджуйтеся кавово-вершковим напоєм! Приємного вам смакування!