Бичачі яйця в казані

Час

35 хв

Порції

Рейтинг

5.00

Переглядів

Подобається

Пікантний делікатес на вашій кухні - спробуйте! Це смачно! Я вважаю, що цю страву варто спробувати хоча б раз у житті. У приготованому вигляді це ласощі має ніжний і приємний смак, досить незвичайний - ні на що не схожий, а також апетитний запах. Найбільше ми любимо варити бичачі яйця в казані. Сьогодні ми поділимося з вами простим способом приготування цієї смачної страви в казані.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Бичачі яйця
300гр
Сіль
3гр
Чорний мелений перець
2гр
Оливкова олія
80мл
Цибуля
150гр

ЯК ГОТУВАТИ

Для початку бичачі яйця необхідно добре вимити і очистити від верхньої плівки. Потім розріжте кожне яйце на 8 однакових частин уздовж. Робіть це акуратно, так як бичачі яйця мають дуже ніжну консистенцію, яку можна легко пошкодити, і готова страва перестане виглядати красиво. Подрібнені яйця викласти в миску, посолити і поперчити.

Розігрійте казан, розігрійте в ньому рослинне масло. Поки казан розігрівається, очистіть і наріжте півкільцями цибулю. Викласти в розігріте масло і смажити до золотистого кольору, постійно помішуючи.

Обсмажується цибуля - додаємо подрібнені яйця. Смажте їх, поки не випарується вся волога. Не забувайте помішувати.

Подавайте бичачі яйця гарячими!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

22%Білки

8 г

70%Жири

26 г

8%Вуглеводи

3 г

278

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

535 г

Загальна вага

🔥

1487 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик

Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою

Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою

Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці

Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом

Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...