Бездріжджове тісто для пиріжків на воді та вершковому маслі

Для мене, готуючи пироги, солодкі чи солоні, завжди було проблемою приготувати гарне тісто. Я перепробувала багато різних кулінарних рецептів цієї складової такої смачної і улюбленої страви, як пиріг. Але одного разу абсолютно випадково, переглядаючи телеканали, я натрапив на цікаву програму, присвячену кулінарії. Там ведуча детально розповіла про те, як приготувати просте бездріжджове тісто для пиріжків. Ділюся з вами рецептом. Отже, починаємо готувати це тісто з того, що беремо з холодильника оливкову олію, просіяне борошно, сіль і замішуємо всі ці інгредієнти в круте тісто. Після цього візьміть гострий ніж і подрібніть його в дрібну крихту. Тепер вбийте куряче яйце, додайте воду і знову збийте. Після цього заливаємо цією сумішшю нашу крупу з тіста. Добре перемішати тісто. Тепер тісто для пирога готове. З нього можна приготувати пиріжки з будь-якою начинкою. Тісто необхідно розкачати і залишити в холоді приблизно на 15-20 хвилин, а потім викласти на нього начинку. Цікавих вам ідей випічки!