Бефстроганов зі свинини в мультиварці

1. Свинину промити, обсушити паперовим рушником, нарізати тонкими шматочками товщиною близько 1 см.
2. Кожен шматочок відбити і нарізати тонкою соломкою.
3. Смужки м’яса обваляти в крохмалі (або борошні), посолити.
4. Цибулю очистити і нарізати півкільцями.
5. Виберіть програму «Смаження», встановіть час 15 хвилин, налийте в чашу рослинне масло і додайте цибулю.
6. Як тільки цибуля розігріється, додаємо м'ясо і тушкуємо 5 хвилин.
7. Тепер вливаємо йогурт і додаємо суху аджику і перець.
8. Вибираємо режим «Гасіння» і готуємо близько 40 хвилин.

Подавайте гарячими з улюбленим гарніром.

Приємного апетиту!