Базове кавунове желе

1. Щоб отримати м'якоть кавуна без кісточок, її потрібно протерти через сито.
2. Процідіть суміш або залиште її як є, за бажанням.
3. Желатин замочити в половині склянки соку на час, вказаний в інструкції.
4. Желатин розігріти на водяній бані до повного розчинення крупинок, але не доводити до кипіння.
5. Змішайте сік з желатином.
6. Розливаємо по мисках.
7. Ставимо в холодильник для застигання на 2-3 години.
Приємного апетиту!