Баварські сосиски в духовці

Як запекти баварські сосиски в духовці? Підготуйте необхідні інгредієнти. Заздалегідь включите духовку на 200 градусів.

Капусту промити, залити окропом і відварити разом з лавровим листом близько 5 хвилин.

Потім вийміть капусту з води, трохи остудіть, видаліть плодоніжку і розріжте капусту на 4 частини.

Печериці наріжте пластинками.

Викласти гриби в застелену пергаментом форму для запікання. Правильно вибрати пергаментний папір можна, прочитавши окрему статтю про особливості пергаменту, посилання в кінці рецепта.

Гриби залити помідорами у власному соку,

Зверху викласти баварські сосиски. Сосиски можна попередньо обсмажити на сухій сковороді до золотистої скоринки, а потім викласти у форму.

До сосисок додати капусту.

Sprinkle dried thyme, salt, sugar, and ground black pepper on top. Якщо у вас є свіжий чебрець, розкладіть гілочки.

Збризніть все оливковою олією.

Поставте деко в розігріту до 200°С духовку на 30-35 хвилин до готовності сосисок і капусти. Точний час залежить від вашої духовки. Про особливості роботи печей можна дізнатися, прочитавши окрему статтю, посилання в кінці рецепта. Приємного апетиту!