Барабулька в солоному мішку в мультипечі

1. Яєчний білок збити в піну, додати сіль і воду, все добре перемішати.
2. Полийте рибу оливковою олією і змастіть її з усіх боків.
3. Помістіть фольгу в мультипіч і викладіть на неї половину соляної суміші.
4. Покладіть рибу і посипте зверху залишками солі.
5. Випікати в мультипечі при 180 градусах 20 хвилин.
6. Дістаньте рибу з духовки, посоліть і викладіть рибу на блюдо.
7. Подавайте рибу гарячою зі свіжою зеленню – руколою, петрушкою, збризнувши свіжовичавленим соком лайма.

Приємного апетиту!