Баклажани на грилі з цибулею та оцтом

Час

30 хв

Порції

Рейтинг

5.00

Переглядів

Подобається

Трохи часу і смачна апетитна закуска на столі!

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Баклажани
3шт.
Цибуля
1шт.
Оцет
30мл
Вода
300мл
Рослинна олія
1табл.л.
Сіль
1ч.л.

Приготування

крок 1:

Баклажани наріжте кружечками товщиною 1 см.

Крок 2:

Цибулю нарізати кільцями, додати до баклажанів, посолити, поперчити, перемішати.

крок 3:

Змішайте воду з оцтом і маслом. Цією водою залийте баклажани, перемішайте руками і залиште маринуватися на 1 годину.

крок 4:

Викласти баклажани на решітку, встановлену на решітці.

крок 5:

Обсмажуйте до красивої золотистої скоринки з обох сторін. Приємного апетиту та насолоди на природі!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

13%Білки

1 г

25%Жири

2 г

63%Вуглеводи

5 г

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

630 г

Загальна вага

🔥

208 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик

Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою

Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою

Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці

Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом

Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...