Багатошаровий салат з курячою печінкою і морквою

Багатошаровий салат з курячою печінкою і морквою
Порції
4
Рейтинг
4.8
Переглядів
44
Подобається
119
Дуже смачний і вишуканий салат до святкового столу! Смачно, недорого, ситно. Смачно, ситно і недорого виходить шаруватий салат з курячою печінкою. Рецепт цього салату я знаю давно, але трохи видозмінила і тепер готую тільки в такому вигляді.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Яйця
    3шт.
  • Картопля
    4шт.
  • Цибуля
    1шт.
  • Майонез
    150гр
  • Куряча печінка
    200гр
  • Морква
    2шт.

ЯК ГОТУВАТИ

Відваріть печінку до готовності. Картоплю, моркву і яйця також відварити. ясно.

Цибулю очистити, розрізати на 4 частини і тонко нарізати.

Маринувати: 1 чайна ложка цукру, 1 чайна ложка солі, 1 столова ложка оцту, гаряча вода. Залиште на 15-20 хвилин. Стиснути.

Моркву, картоплю і печінку окремо натерти на крупній тертці. Яйця наріжте тонкими скибочками. Викласти шарами:

1 - морква, майонез
2 - картопля, майонез
3 - печінка
4 - цибуля, майонез
5 - яйця, майонез.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

24%Білки
6 г
36%Жири
9 г
40%Вуглеводи
10 г
146
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
850 г
Загальна вага
🔥
1241 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.