Бабусин рибний пиріг з листкового тіста з картоплею

Бабусин рибний пиріг з листкового тіста з картоплею
Порції
8
Рейтинг
5.00
Переглядів
65
Подобається
142
Дуже смачний і соковитий пиріг, який точно сподобається всій родині! Легко готується. Наявність інгредієнтів. Смачна, ситна страва. Готується за 15 хвилин плюс випікається 30 хвилин. Ви можете приготувати бабусин багатошаровий рибний пиріг на ранковий сніданок для всієї родини. Смак цього пирога знайомий мені з дитинства. Коли приїжджала до бабусі в село, то пекла цей пиріг. А я вибігла на вулицю і з задоволенням запила його за обидві щоки склянкою теплого свіжого молока. Коли я підросла, цей пиріг став для нас сімейним.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Листкове тісто
    800гр
  • Картопля
    500гр
  • Цибуля
    150гр
  • Яйця
    2шт.
  • Консервована скумбрія
    2шт.
  • Рослинна олія
    5табл.л.

ЯК ГОТУВАТИ

Пиріг легко приготувати, і він не займе багато часу. У кожної господині в морозилці завжди є пакетик листкового тіста. Поки тісто розморожується, наріжте дрібними кубиками варену картоплю і цибулю. З консервованої скумбрії злийте масло або рідину.

Яйця відварити, подрібнити і додати до начинки. Половину тіста розкачати в тонкий пласт приблизно 0,5 см і викласти на змащене маслом деко. Викладаємо начинку і накриваємо другим листом тіста. Закріплюємо краю, прикрашаємо і змащуємо маслом. Півгодини в духовці при 180 градусах і пиріг готовий. Всім приємного апетиту!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

15%Білки
7 г
46%Жири
21 г
39%Вуглеводи
18 г
288
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1900 г
Загальна вага
🔥
5472 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.