Азіатський лікер

Азіатський лікер

Порції

8

Рейтинг

5.00

Переглядів

43

Подобається

56

Екзотика! Виявляється, кумис можна приготувати вдома! Так ми скіфи, так ми азіати... Тому нас дуже цікавить кулінарний рецепт приготування кумису в домашніх умовах. Навіть якщо не з верблюжим молоком, як це прийнято у монголів і казахів. Навіть якщо він не кваситься в баранячому шлунку, це все для вас. Кочівники вживають кумис з будь-якою їжею, замість звичайної кислого молока. Але напій алкогольний, п'яний. І не рекомендую його пити непідготовленим людям зі схильністю до алкоголізму. Хоча існує думка, що кумис - це лікувальний напій. Ну а якщо вам дуже захотілося приготувати цей азіатський напій, то ось рецепт.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Кефір
1л
Вода
1стек
Цукор
2табл.л.
Дріжджі
3гр

Приготування

1

крок 1:

Всі необхідні інгредієнти

Крок 1.

2

Крок 2:

Додайте воду в кефір

Крок 2.

3

крок 3:

В отриману рідину додайте цукор

Крок 3.

4

крок 4:

В окремій тарілці з теплою водою і цукром розведіть дріжджі.

Крок 4.

6

крок 5:

Зачекайте 15 хвилин, щоб дріжджі піднялися

Крок 5.

7

Крок 6:

У кефірно-водну рідину додати дріжджі

Крок 6.

8

Крок 7:

Розлити по банках і поставити на 3-4 дні. Слідкуйте за температурою води

Крок 7

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

22%Білки

2 г

11%Жири

1 г

67%Вуглеводи

6 г

44

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

1153 г

Загальна вага

🔥

507 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик

Відварний яловичий язик

Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою

Кус-кус з рибою та айвою

Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою

Паста зі спаржею та індичкою

Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці

Картопляна запіканка без м'яса в духовці

Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом

Телятина з грибами і йогуртом

Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...