Асорті закусок на шпажках

Купуємо все, що радить нам цей чудовий кулінарний рецепт, і починаємо творчий процес - створюємо неймовірно смачні закуски на шпажках (італійська кухня. Особисто я віддаю перевагу дерев'яним шпажкам. По-перше, тому що це «натуральний продукт». По-друге, тому що нанизані на них овочі та фрукти не сповзають так завзято, як, наприклад, з пластикових шпажок. Є ще металеві - вони зазвичай найкрасивіший з все. Але навіть з них наші інгредієнти будуть прагнути зісковзнути, якщо їх не закріпити знизу шматочком хліба. До речі, хліб можна використовувати в цих міні-закусках тільки за бажанням. В принципі, навіть без нього ця легка їжа з'їдається дуже швидко.
Перший варіант: нанизати на шпажки скибочку сиру, оливку, креветку і скибочку лимона.
Другий варіант: нанизати скибочку сиру, мариновані печериці, скибочку шинки, скибочку помідора і скибочку лимона.
Далі: скибочка огірка, шматочок сиру, помідор, креветка.
Далі включаємо власну фантазію і готуємо власні приємні на смак композиції.