Апельсини, запечені в духовці Гарячий десерт

Як приготувати гарячий десерт, апельсини, запечені в духовці? Підготуйте необхідні інгредієнти. Апельсини вибирайте соковиті, стиглі, максимально солодкі, правильної форми, без пошкоджень. Найбільш вдалими фруктами для такої страви будуть фрукти без щільних м'ясистих перегородок. Заздалегідь включити духовку на 200 градусів.

Апельсини ретельно вимийте і розріжте навпіл, утворивши стійкі апельсинові півкулі.

За допомогою ножа з гострим кінчиком обережно видаліть усі видимі апельсинові кісточки, а потім обережно пройдіться якомога далі по краю м’якоті, де вона з’єднується з шкіркою. Це необхідно для того, щоб було зручніше їсти готові апельсини. Саму м'якоть також розріжте на 4-6 секторів. Знову ж так їсти буде зручніше і при запіканні цукор і кориця потраплять всередину.

Змішайте коричневий цукор і мелену корицю і щедро посипте поверхню нарізаних апельсинів. Підготовлені фрукти помістити в розігріту до 200 градусів духовку. Запікайте апельсини приблизно 5 хвилин. Точний час і температура залежать від вашої духовки. Про особливості роботи печей можна дізнатися, прочитавши окрему статтю, посилання в кінці рецепта.

Подавайте готові запечені в духовці апельсини, бажано охолоджені, прикрасьте на свій смак і додайте десерт чайними ложками. Приємного апетиту!