Апельсини з гранатом під густим соком

Апельсиновий сік (250 г) з ваніліном і цукром (50 г) довести до кипіння.

Крохмаль (2 ст.л.) розвести невеликою кількістю холодної води і влити в киплячий сік. Варити 2 хвилини.

Апельсини (2 шт.) очистити від білої шкірки і нарізати скибочками хрест-навхрест, зерна граната (1 гранат).

У чашку викладаємо шар апельсина, до кожного апельсина додаємо зерна граната, заливаємо гарячим соком, потім знову: апельсин, гранат, сік і т.д.

В самому кінці посипати зернами граната, полити соком, що залишився і дати охолонути