Ананас фарширований курячими грудками

Припустимо, що фрукти вибрані правильно, і приступимо до приготування страви.

Подрібніть цибулю. М'якоть наріжте невеликими кубиками. Розігріти сковороду з рослинним маслом. Спочатку обсмажте цибулю, потім додайте м'ясо. Смажити до випаровування рідини

Поки смажиться м'ясо, займемося ананасами. Розріжте його вздовж на 2 половини

Ножем робимо надріз по периметру і акуратно видаляємо м’якоть, намагаючись не пошкодити каркас, адже вона знадобиться для подальшого приготування. М'якоть наріжте невеликими кубиками

Повернемося до м'яса. Солимо, перчимо, додаємо половину чайної ложки цукру, м’якоть ананаса і смажимо майже до готовності. У майонез видавити через прес часник і перемішати

Далі начиняємо половинки тушкованим з м’якоттю м’ясом

Сир натріть на крупній тертці. Посипаємо фаршировані ананаси тертим сиром. Тепер акуратно обертаємо ананасові «хвостики» фольгою. Саме фольга! Я цього не передбачила, і папір для випічки не врятувала «хвостики» від висихання

Запікати фаршировані половинки ананаса 30 хвилин. Як я вже писала, мої ананасові хвостики трохи підсохли, тому довелося оживити картинку помідорами і зеленню. Готову страву викладаємо на тарілку, накриваємо на стіл і радуємо своїх близьких :) Повірте, це дуже смачно!