Рецепт Млинці з курячим фаршем
Млинці самі по собі дуже смачна страва, але якщо їх фарширувати який-небудь начинкою - просто пальчики оближеш. Хочу поділитися рецептом того, як я роблю млинці з курячим фаршем.
опис приготування:
Млинці для цієї страви ми використовуємо готові. Тому нам залишиться приготувати тільки начинку. Для цього нам треба обсмажити фарш зі спеціями і цибулею і злегка згасити. Млинці з курячим фаршем подавайте на стіл зі сметаною. сподіваюся, вам сподобається. Смачного!
- готові млинці— 10 штук
- Варена курятина— 500 грам
- Цибуля— 2 штуки
- Курячий бульйон— 1 Склянка
- Рослинна олія— За смаком(для смаження)
- сіль, перець— За смаком
Приготуйте млинці.
Цибуля поріжте кубиками.
І обсмажте до золотистого кольору.
Куряче м'ясо відварити, охолодитися і відділи Костєєв.
Курятину пропустите через мясорубку.
Отриманий фарш додайте на сковороду до цибулі, додайте трохи рослинного масла і злегка обсмажте - не більше 5 хвилин.
Потім влийте бульйон і тушкуйте помішуючи 15 хвилин.
Поперчіть і посоліть за смаком, добре перемішайте. Фарш для начинки готовий.
Ложкою викладіть фарш на середину млинчика.
Краєм млинця накрийте начинку з одного боку.
Два інших краї загорніть всередину як на фото.
Потім поверніть млинець валиком.
Загорнуті млинці трохи обсмажте на вершковому маслі. Подібні рецепти
Листковий сирний пиріг з курячим фаршем
Біфштекс з яйцем виглядає приголомшливо. Зазвичай його потиснути так: знизу біфштекс, а на ньому — яєчня глазунья. Як гарнір підійдуть свіжі або запечені овочі та смажену картоплю. опис приготування: Як приготувати біфштекс з яйцем? 1. М'ясо промийте і почистіть від жилок, наріжте шматочками п...
Баклажани, фаршировані фаршем і грибами
Фарширувати баклажани можна різною начинкою, але найсмачніша з них — це, звичайно ж, фарш і гриби. Таке блюдо можна і на святковий стіл поставити, і до вечері приготувати, воно сподобається всім. опис приготування: Ну, хіба цей простий рецепт баклажанів, фаршированих фаршем і грибами, не примі...
Баклажани, фаршировані фаршем, в духовці
Мені здається, кожна господиня повинна вміти приготувати це приголомшливе блюдо, адже його можна зробити і до свята, і на обід, такі баклажани виходять дуже смачними, а виглядають вони просто супер. опис приготування: Хочете зробити приємний сюрприз своїм домашнім і приготувати для них щось ді...
Баклажани по-турецьки з фаршем
Баклажани по-турецьки з фаршем готують по-різному. Баклажани з фаршем смажать, запікають у духовці, гасять… Я ж нафаршіруйте їх фаршем і овочами і зажарю на сковороді. Всю цю красу окрашу мигдалем! опис приготування: Як приготувати баклажани по-турецьки з фаршем? 1. У великій сковороді на сере...
Баклажани з фаршем в духовці
Баклажани з фаршем в духовці - чудове літнє блюдо. М'ясний фарш і баклажан в процесі приготування просочуються соком помідора. Блюдо надзвичайно ароматне, ситне і смачне. опис приготування: Баклажани з фаршем дуже схожі на всім відомі "; човники" з тією лише різницею, що тут баклажан не розріз...
