Рецепт Млинці з форшмаком

Рецепт Млинці з форшмаком
Кількість порцій: 10 Час приготування: 1 г. 0 хв.
Млинці з форшмаком — дуже вдале поєднання двох культур в одній страві. Тонкі млинці з оселедцевим паштетом неодмінно порадують любителів риби. Смачно і ситно!

опис приготування:

Приготувати млинці зі смачною рибною начинкою зовсім нескладно. Спочатку спечіть млинці. Із вказаної кількості інгредієнтів вийде 20 млинців діаметром 25 сантиметрів. Потім приготуйте форшмак. Докладніше, як приготувати млинці з форшмаком, читайте в покроковому рецепті.

  • Борошно пшеничне— 1,5 склянки
  • яйця курячі— 3 штуки
  • молоко— 500 мілілітрів
  • цукор— 0,5 Ст. ложки
  • сіль— 0,5 чайних ложки
  • Рослинна олія— 2 Ст. ложки
  • філе оселедця— 300 грам
  • Яйця курячі варені— 2 штуки
  • Зелене яблуко— 1 штука
  • лук червоний— 1 штука
  • Вершкове масло— 60 грам
  • перець мелений— За смаком
  • кріп— 1 пучок
Млинці з форшмаком - фото крок 1 Підготуйте необхідні інгредієнти.

Млинці з форшмаком - фото крок 2 Яйця змішайте з невеликою кількістю молока.

Млинці з форшмаком - фото крок 3 додайте цукор, сіль і поступово борошно. перемішуйте тісто, щоб не було грудочок.

Млинці з форшмаком - фото крок 4 Додайте молоко, що залишилося і 1 столову ложку рослинної олії.

Млинці з форшмаком - фото крок 5 Смажте млинці на розігрітій сковороді, змащеній невеликою кількістю рослинного масла.

Млинці з форшмаком - фото крок 6 Приготуйте форшмак. Пропустіть через м'ясорубку філе оселедця, яблуко очищене від шкірки і насіння, цибуля.

Млинці з форшмаком - фото крок 7 Додайте дрібно нарізані варені яйця, кріп і розтоплене вершкове масло. Поперчіть за смаком. перемішайте.

Млинці з форшмаком - фото крок 8 Викладіть начинку на край млинчика і поверніть його конвертом.

Млинці з форшмаком - фото крок 9 Або викладіть начинку на середину млинчика, а краю зберіть в мішечок, підв'язавши пером зеленого лука або стеблом кропу.

Млинці з форшмаком - фото крок 10 До подачі млинчики з форшмаком тримайте в холодильнику. Дуже смачно подавати такі млинці зі сметаною. Смачного!

Подібні рецепти

Бананові млинці на кефірі

Лимонний пиріг з меренгою

Пропоную вам простий і смачний рецепт - бананові млинці на кефірі. Рецепт сподобається багатьом, млинці виходять солодкими і ароматними. Вони відмінно підійдуть до чаю або кави на сніданок. опис приготування: Якщо вам попалися солодкі банани, цукор можна в тісто не додавати, особливо, якщо ви ...

Млинці-сердечка

Млинці-сердечка

Почати день з гарного настрою допоможуть симпатичні млинці-сердечка. Ну хіба не приємно поласувати на сніданок такими милими млинцями? дивіться рецепт, і ви дізнаєтеся, як приготувати млинці-сердечка! опис приготування: З пристосувань нам знадобиться для млинців сковорода, кондитерський мішок ...

Млинці на сироватці з яйцями

Млинці на сироватці з яйцями

Основою для млинців може стати будь-який кисломолочний продукт. Цей рецепт про те, як зробити млинці на сироватці з яйцями. Вони виходять тоненькими, м'якими і дуже смачними. опис приготування: Рецепт приготування млинців на сироватці з яйцями — це гідна альтернатива більш дорогому молоку. Мли...

Млинці на сироватці без яєць

Млинці на сироватці без яєць

Млинці на сироватці без яєць можна приготувати, якщо у вас залишилася сироватка від приготування кисломолочних продуктів. Найцінніше, що вам не знадобляться навіть яйця, а млинці будуть смачними! опис приготування: Млинці на сироватці без яєць вийдуть смачними, вони підходять для фарширування...

Млинці на вершках

Млинці на вершках

Млинці на вершках відрізняються від звичайних млинців ніжнішою текстурою, воно і зрозуміло — вершки жирніше молока! Приготуйте млинці на вершках, може бути, цей рецепт стане фірмовим. опис приготування: Млинці на вершках я випікаю тільки з якого-небудь особливого випадку, коли потрібні ніжні п...