Рецепт Млинці з бринзою

Рецепт Млинці з бринзою
Кількість порцій: 10-12 Час приготування: 1 г. 20 хв.
Якщо ви любите робити до вечері найніжніші млинці, скажімо, з пюре або сиру, спробуйте додати в них подрібнену бринзу, смак у страви від цього тільки виграє, перевірено на особистому досвіді.

опис приготування:

Взагалі бринза в мене один з улюблених сирів, я можу їсти її просто так цілими пачками, а іноді додаю такий сир в різні страви. Нещодавно ось приготувала млинці з бринзою в домашніх умовах, за основу тут я взяла картопляне пюре, але потім подумала, що млинці за такою ж схемою можна приготувати і з сиром замість картоплі. Блюдо вийшло неймовірно смачне і всім домашнім дуже сподобалося, тому я ділюся простим рецептом млинців з бринзою з вами, можливо, ви теж захочете їх приготувати.

  • Готове картопляне пюре— 4-5 склянок(8-9 картоплин середньої величини)
  • бринза— 200-250 грам
  • часник— 1-2 зубчиків
  • Пір'я зеленої цибулі— 2-3 штук
  • Масло оливкове— 1-2 Ст. ложок
  • Перець чорний мелений— — За смаком
  • сіль— — За смаком
  • борошно— — За смаком(для посыпки)
Млинці з бринзою - фото крок 1 Картоплю відварюємо до готовності і подрібнюємо до стану пюре, даємо йому час охолонути. До речі, тут можна використовувати пюре, яке у вас залишилося після вчорашнього вечері. Поки картопля вариться, ми може подрібнити часник і зелену цибулю, а також розім'яти виделкою бринзу.

Млинці з бринзою - фото крок 2 Коли пюре охолоне, додаємо в нього бринзу, часник, цибуля, пару ложок оливкової олії, сіль і перець за смаком, ретельно всім перемішуємо.

Млинці з бринзою - фото крок 3 З приготовленої маси формуємо невеликі млинчики, злегка присипаємо їх борошном.

Млинці з бринзою - фото крок 4 Після цього розігріваємо на сковороді рослинне масло і обсмажуємо на ньому млинці з обох боків до золотистого кольору.

Млинці з бринзою - фото крок 5 Подаємо готову страву, як і належить, зі сметаною. Приємного всім апетиту!

Подібні рецепти

Баклажани із бринзою

Легка піца з хрусткою скоринкою

У цьому простому рецепті баклажанів з бринзою класичне поєднання овочів та сиру порадує вас новими, несподіваним виконанням. готуємо?:) опис приготування: Фаршировані соковитими помідорами і пікантною бринзою, покриті апетитною золотистою скоринкою розплавленого сиру, просочені ароматами трав,...

Булочки з бринзою і зеленим горошком

Булочки з бринзою і зеленим горошком

У мене для вас є цікавий рецепт булочок. Я б навіть сказала, ледачих булочок, але дуже смачних! Отже, дивіться детальний рецепт, читайте і дізнаєтеся, як приготувати булочки з бринзою і горошком! опис приготування: У мене вийшло 10 смачних булочок, але наповнювала я формочки щедро. Враховуйте ...

Бананові млинці на кефірі

Бананові млинці на кефірі

Пропоную вам простий і смачний рецепт - бананові млинці на кефірі. Рецепт сподобається багатьом, млинці виходять солодкими і ароматними. Вони відмінно підійдуть до чаю або кави на сніданок. опис приготування: Якщо вам попалися солодкі банани, цукор можна в тісто не додавати, особливо, якщо ви ...

Млинці на молоці

Млинці на молоці

Млинці на молоці — найпростіші, найсмачніші і найпопулярніші млинці, які готують практично в кожній родині. Розповідаю і показую, як приготувати млинці на молоці. опис приготування: Млинці люблять все. Добре готувати — на жаль, не всі Спеціально для початківців і тих, хто хоче вдосконалити сво...

Млинці без борошна

Млинці без борошна

Всіма улюблені млинчики, тільки в новому виконанні. З нашим рецептом млинців без борошна ви зможете приготувати їх прямо зараз! опис приготування: Рецептом цим зі мною поділилася подруга — він виявився досить простим, але і оригінальним. Млинці вийшли ніжним і пишними (за рахунок соди). Для пр...