Рецепт Млинці солоні
На Масляну або в будні раджу зробити млинці. Я пропоную солоні млинці з начинкою з моркви по-корейськи. Дуже смачно і оригінально.
опис приготування:
Готуємо тісто для млинців за класичним рецептом. Додамо в тісто для яскравості та оригінальності подрібнений шпинат. Смажимо млинці на розпеченій сковороді, подаємо відразу або фаршируємо чудовою начинкою і скручуємо.
- шпинат заморожений— 30 грам
- молоко коров'яче— 2 склянки
- Борошно пшеничне— 1 Склянка
- сіль— 1 Чайна ложка
- цукор— 1 Чайна ложка
- Морква по-корейськи— 1 Склянка
- Рослинна олія— 2 Ст. ложки
- Куряче яйце— 1 штука
У миску розбийте 1 яйце. влийте 1 стакан молока. Додаємо відразу цукор і сіль.
борошно просіяти. Додати в тісто. Тісто вийде густуватим. влийте ще 1 стакан молока. Краще якщо воно буде холодним. Тоді тісто буде більш еластичним. Замість молока можна використовувати охолоджену кип'ячену воду.
Шпинат розморозити в мікрохвильовці за 20 секунд. Додати в тісто і знову збити. Можете використовувати і свіжий шпинат. Отримуємо однорідне тісто для млинців. залишилося ввести 1 ст. ложку рослинного масла в тісто. знову збити. Тісто готове до обсмажуванні.
На маленькій або великій сковороді підсмажте тонкі млинці.
На кожен млинець викладаємо порцію корейської моркви і звертаємо в рулетик. Для більш святкової подачі, щоб млинець не розгорталася, його можна перев'язати пір'їнкою зеленої цибулі.
Подайте красиві млинці до столу. Контраст зелених млинців і помаранчевої морквини робить блюдо святковим і цікавим. Подібні рецепти
Смажена кілька
Все-таки приємно взимку поїсти овочів з грядки. Тому соління і заготовки взимку так популярні. Хоча пропоноване блюдо таке смачне, що його захочеться з'їсти відразу ж. опис приготування: Я описала, як приготувати баклажани з часником солоні, нижче. Це проста закуска, в якій можна поексперимент...
Баклажани солоні фаршировані овочами
Якщо вам до душі пікантні домашні закуски, тоді раджу взяти на замітку цей класний варіант і дізнатися, як приготувати баклажани солоні фаршировані овочами. Відмінна закуска до будь-якого столу. опис приготування: Відразу хочу звернути вашу увагу на те, що такі баклажани в домашніх умовах можн...
Баклажани солоні фаршировані
Простий рецепт приготування баклажанів, солоних і фаршированих, стане в нагоді будь-якої господині, яка бажає здивувати своїх рідних і гостей оригінальною і пікантною закускою на святковому столі! опис приготування: Баклажани гарні не тільки смажені, але і у вигляді заготовки. Ви можете самі в...
Баклажани солоні
Хочу поділитися з вами рецептом солоних баклажанів з часником. Рецепт зручний тим, що не потрібно ставити овочі під гніт, потрібно всього лише щільно заповнити баночки, залити розсолом і чекати, поки баклажани будуть готові! опис приготування: Отже, розповідаю, як приготувати "; Баклажани соло...
Бананові млинці на кефірі
Пропоную вам простий і смачний рецепт - бананові млинці на кефірі. Рецепт сподобається багатьом, млинці виходять солодкими і ароматними. Вони відмінно підійдуть до чаю або кави на сніданок. опис приготування: Якщо вам попалися солодкі банани, цукор можна в тісто не додавати, особливо, якщо ви ...
