Рецепт Млинці на вершках
Млинці на вершках відрізняються від звичайних млинців ніжнішою текстурою, воно і зрозуміло — вершки жирніше молока! Приготуйте млинці на вершках, може бути, цей рецепт стане фірмовим.
опис приготування:
Млинці на вершках я випікаю тільки з якого-небудь особливого випадку, коли потрібні ніжні повітряні млинці найвищої якості. Вони однаково добре поєднуються і з полуницею і з ікрою! Тільки можна трохи зменшити кількість цукру, якщо начинка буде не солодким. Млинці на вершках можна подавати з різними солодкими соусами. Успіхів і приємного апетиту!
- вершки— 600-700 грам
- борошно— 100-150 грам
- яйце— 4 штуки
- цукор— 4 Ст. ложки
- Масло рослинне— 4 Ст. ложки
- ванілін— За смаком
- сіль— За смаком
Відокремити білки від жовтків, додати цукор.
Растереть желтки до белого состояния.
Муку смешать со сливками, добавить желтки и взбитые белки, ванилин и ложку масла.
Аккуратно размешайте все в однородную массу. Дать постоять полчасика.
Блинчики выпекать на разогретой сковороде.
Смачного!
Подібні рецепти
Морква, томлена в вершках
Пропоную вам простий і смачний рецепт - бананові млинці на кефірі. Рецепт сподобається багатьом, млинці виходять солодкими і ароматними. Вони відмінно підійдуть до чаю або кави на сніданок. опис приготування: Якщо вам попалися солодкі банани, цукор можна в тісто не додавати, особливо, якщо ви ...
Млинці на молоці
Млинці на молоці — найпростіші, найсмачніші і найпопулярніші млинці, які готують практично в кожній родині. Розповідаю і показую, як приготувати млинці на молоці. опис приготування: Млинці люблять все. Добре готувати — на жаль, не всі Спеціально для початківців і тих, хто хоче вдосконалити сво...
Млинці без борошна
Всіма улюблені млинчики, тільки в новому виконанні. З нашим рецептом млинців без борошна ви зможете приготувати їх прямо зараз! опис приготування: Рецептом цим зі мною поділилася подруга — він виявився досить простим, але і оригінальним. Млинці вийшли ніжним і пишними (за рахунок соди). Для пр...
Млинці на пиві
Млинці на молоці всім відомі з дитинства. А що ви скажете про млинці на пиві? Як на мене, млинці на пиві виходять нітрохи не менш смачними і навіть більш оригінальними, ніж молочні. опис приготування: пиво — це рідкий хліб, а значить — на пиві можна приготувати дуже смачні млинці. Такими думка...
Млинці на сироватці з яйцями
Основою для млинців може стати будь-який кисломолочний продукт. Цей рецепт про те, як зробити млинці на сироватці з яйцями. Вони виходять тоненькими, м'якими і дуже смачними. опис приготування: Рецепт приготування млинців на сироватці з яйцями — це гідна альтернатива більш дорогому молоку. Мли...