Рецепт Млинцевий пиріг з куркою, грибами і сиром

Рецепт Млинцевий пиріг з куркою, грибами і сиром
Кількість порцій: 6-8 Час приготування: 1 г. 30 хв.
На святковий або щоденний стіл дуже рекомендую вам подати ситний, дуже оригінальний і неймовірно смачний млинцевий пиріг з куркою і грибами в домашніх умовах з ніжним сирним кремом.

опис приготування:

Дуже класний варіант, як зробити млинцевий пиріг з куркою і грибами без додаткової випічки і без майонезу. Крім сиру в якості крему можна використовувати вершковий або плавлений сир, наприклад.

  • млинці— 15 штук(2 яйця, 1 склянка борошна, 2 склянки молока, щіпка цукру, солі і розпушувача, 2-3 ложки рослинної олії)
  • Куряче філе— 300 грам
  • гриби— 300 грам
  • Сир— 250 грам
  • крем— 100 грам
  • цибулина— 1-2 штук
  • кріп— 1 пучок
  • сіль— 1 щіпка
  • перець— 1 щіпка
Млинцевий пиріг з куркою, грибами і сиром - фото крок 1 1. Насамперед поставте варитися курячу грудку і яйця. Паралельно підготуйте всі інгредієнти для млинців.

Млинцевий пиріг з куркою, грибами і сиром - фото крок 2 2. Вбийте в мисочку яйця, збийте їх з дрібкою солі, цукру і розпушувача. всипте борошно, тонкою цівкою влийте молоко. Збийте тісто до однорідності, щоб не було грудочок. Додайте рослинне масло.

Млинцевий пиріг з куркою, грибами і сиром - фото крок 3 3. Розігрійте як слід сковороду, смажте тоненькі млинці до рум'яності з двох сторін.

Млинцевий пиріг з куркою, грибами і сиром - фото крок 4 4. Ось така краса вийшла. Не забудьте зняти з вогню і остудити під холодною водою відварені яйця, а також грудку.

Млинцевий пиріг з куркою, грибами і сиром - фото крок 5 5. Очистіть і наріжте дрібними кубиками цибулину.

Млинцевий пиріг з куркою, грибами і сиром - фото крок 6 6. вимийте, обсушити і подрібніть грибочки. В цьому простий рецепт млинцевого пирога з куркою і грибами використовуються печериці.

Млинцевий пиріг з куркою, грибами і сиром - фото крок 7 7. На сковороді розігрійте трохи рослинного масла, Відведіть туди цибулю. Обсмажте його до прозорості, а потім додайте гриби. Смажте на середньому вогні до готовності, посолити і поперчити за смаком.

Млинцевий пиріг з куркою, грибами і сиром - фото крок 8 8. Остигнула грудку наріжте невеликими кубиками.

Млинцевий пиріг з куркою, грибами і сиром - фото крок 9 9. Яйця очистіть і натріть на тертці.

Млинцевий пиріг з куркою, грибами і сиром - фото крок 10 10. Саме час зайнятися кремом. В даному рецепті приготування млинцевого пирога з куркою і грибами будуть використані сир, крем, а також спеції. Все як слід перемішайте до однорідності.

Млинцевий пиріг з куркою, грибами і сиром - фото крок 11 11. вимийте, обсушити і подрібніть зелень.

Млинцевий пиріг з куркою, грибами і сиром - фото крок 12 12. Коли всі підготовчі етапи позаду, можна починати збирати млинцевий пиріг з куркою і грибами в домашніх умовах. викладіть млинець, змастіть його кремом, розподіліть зверху трохи курочки.

Млинцевий пиріг з куркою, грибами і сиром - фото крок 13 13. знову млинець, крем і на цей раз - грибочки.

Млинцевий пиріг з куркою, грибами і сиром - фото крок 14 14. Тепер - млинець з кремом і яйцем.

Млинцевий пиріг з куркою, грибами і сиром - фото крок 15 15. Наступний шар буде з зеленню. Продовжуйте викладати в такій же черговості.

Млинцевий пиріг з куркою, грибами і сиром - фото крок 16 16. Ось такий цікавий варіант, як приготувати млинцевий пиріг з куркою і грибами. Його можна прикрасити залишками крему і зелені.

Млинцевий пиріг з куркою, грибами і сиром - фото крок 17 17. Залиште пиріг, щоб він просочився, з 2-3 години перед подачею на стіл. Смачного!

Подібні рецепти

Млинцевий пиріг з фаршем

Бурякові деруни за 15 хвилин

Млинцевий пиріг за принципом приготування нагадує процес приготування лазаньї. Замість листів лазаньї використовуються готові млинці. Все дуже просто, а виходить завжди дуже смачно! опис приготування: Такий млинцевий пиріг можна приготувати як для святкового столу, так і для повсякденного дома...

Млинцевий пиріг «тещині радість»

Млинцевий пиріг «тещині радість»

Недорогий і безпрограшний варіант млинцевого пирога для святкового столу. Тим більше млинці можна приготувати напередодні, а в день свята просто зібрати пиріг і прогріти в духовці, щоб подати гаряченький до столу! опис приготування: дивіться фотографії, читайте рецепт, я розповім вам, як приг...

Млинцевий пиріг

Млинцевий пиріг

Хочете подати до чаю щось солоденьке, але не знаю,, що приготувати на швидку руку? Тоді пропоную відмінну ідею — рецепт млинцевого пирога з апетитним кремом. Дуже смачно і просто. опис приготування: Хочу відмітити, що цей млинцевий пиріг в домашніх умовах може бути зроблений і з будь-яким інши...

Млинцевий торт з варенням

Млинцевий торт з варенням

Перетворіть звичайні млинці в надзвичайно смачний млинцевий тортик. Це дивовижне ласощі, яке сподобається не тільки дітям, але і порадує дорослих. З таким блюдом звичайний день стане святковим. опис приготування: Моя племінниця жахлива ласун. Одного разу я потрапив до них на Масляну — сезон мл...

Млинцевий торт з сирним кремом і згущеним молоком

Млинцевий торт з сирним кремом і згущеним молоком

Хочу з вами поділитися рецептом приготування млинцевого торта з сирним кремом і згущеним молоком. смакота неймовірна, всім раджу придивитися до цього рецепту! Торт гарний та святковий! опис приготування: Такий млинцевий торт з сирним кремом і згущеним молоком - відмінне рішення для всіх тих, х...