Рецепт Бородинський хліб в хлібопічці
Хочу розповісти, як зробити бородинський хліб в хлібопічці. Усе, хто люблять цей хліб, знають, як важливо дотримуватися пропорції, інакше коріандр дасть неприємну гіркоту. Щоб такого не було, ось рецепт!
опис приготування:
Цей простий рецепт бородінського хліба в хлібопічці вам повинен сподобатися. Смачно і корисно! відмінний рецепт, який дозволить вам зробити хорошу домашню випічку. Такий хліб відрізняється від магазинного: смак по-справжньому насичений і солодкуватий, любителі бородинского хліба оцінять!
- окріп— 100 мілілітрів
- вода— 350 мілілітрів
- солод— 2 Ст. ложки
- оцет яблучний— 2 Ст. ложки
- Масло рослинне— 2 Ст. ложки
- мед— 1.5 Ст. ложки
- Koriandr— 1 Ст. ложка(насіння)
- коріандр мелений— 2.5 чайних ложки
- дріжджі— 2 чайних ложки
- сіль— 1.5 чайних ложки
- борошно житнє— 500 грам
1. рецепт простий, якщо готувати за допомогою хлібопічки. Спочатку солод і мелений коріандр заливаємо вказаною кількістю окропу, залишаємо на півгодини.
2. Далі всі інгредієнти ділимо навпіл. Всипаємо і вливаємо половину всього в хлібопічку, запускаємо на півгодини заміс тесту. Далі відкриваємо кришку, вливаємо нашу остигнула суміш і всипаємо решту складових. Ще раз виберемо програму "; Вимішування" - і далі випікаємо хліб!
3. В режимі "; Бородинський хліб" випікаємо, скільки належить. У мене машинка потрібно три години. далі чекаємо, поки охолоне, крюком дістаємо хлібець - і подаємо до столу! Подібні рецепти
Коктейль з апельсиновим соком
Хлебопечка дасть вам можливість насолодитися справжнім смаком Бородінського хліба, який ви пам'ятаєте з дитинства, але не знаходите на полицях хлібного відділу. Хліб досить дорогий, але він того вартий! опис приготування: 1. Заварюємо солод окропом, залишаємо розбухнути на кілька хвилин. 2. За...
Бородинський квас без дріжджів
освіжаючий, дуже ароматний і насичений бородинський квас без дріжджів в домашніх умовах зробити абсолютно нескладно. Спробуйте і ви не зможете відірватися! опис приготування: Пропоную взяти на замітку дивно простий рецепт приготування бородинского квасу без дріжджів. У літню спеку він стане вд...
Батон в хлібопічці
Власникам такого корисного і зручного кухонного агрегату, як хлібопічка, напевно стане в нагоді цей простий рецепт батона, завдяки якому сімейний сніданок перетвориться на справжнє задоволення! опис приготування: Як же смачно намазати вранці на скибочку свіжого хрусткого батона вершкового масл...
Булочки в хлібопічці
З появою такого «розумного» побутового приладу, як хлібопічка, домашня випічка перетворилася в простий і приємне проведення часу. Спробуйте приготувати смачні здобні булочки в хлібопічці, і переконайтеся в цьому самі! опис приготування: повірте, дізнавшись, як зробити булочки в хлібопічці, ви ...
Білий хліб на молодий заквасці
хліб, приготований на молодий заквасці, злегка відрізняється від інших своєю легкістю, щільним м'якушем і тонкою хрумкою скоринкою. ділюся рецептом, як приготувати білий хліб на молодий заквасці. опис приготування: У цьому рецепті ви дізнаєтеся, як приготувати білий хліб на молодий заквасці. В...
