Рецепт Бобовий соус

Рецепт Бобовий соус
Кількість порцій: 2-4 Час приготування: 5 хв.
Це простий універсальний соус з садових бобів. Їм можна заправляти овочеві салати, додавати до макаронів або вмочати в нього начос. Соус отримує легким, з кремовою консистенцією і дуже смачним.

опис приготування:

Для цього рецепта я використовувала садові боби, але їх можна замінити на консервовану квасолю будь-якого кольору. Воду в соус краще додавати поступово, щоб отримати бажану консистенцію. Замість лимонного соку можна взяти яблучний оцет. Беріть мій рецепт на замітку!

  • боби— 200 грам(консервовані)
  • Масло оливкове— 35 мілілітрів
  • часник— 1 зубчик
  • Чорний перець— За смаком
  • сіль— За смаком
  • вода— За смаком
  • Лимонний сік— 1 Ст. ложка
бобовий соус - фото крок 1 Підготуйте всі інгредієнти.

бобовий соус - фото крок 2 Подрібніть всі інгредієнти крім води в блендері.

бобовий соус - фото крок 3 Додайте воду до бажаної консистенції і ще раз подрібніть.

бобовий соус - фото крок 4 Бобовий соус готовий.

бобовий соус - фото крок 5 Додавайте його в улюблені страви. Смачного!

Подібні рецепти

Бобовий салат з сиром пармезан

Бобовий суп

салат, який поєднує в собі хрусткий мигдаль, ніжні боби, зі смаком бальзамічного оцту, сиром пармезан і зеленню. кількість порцій: 6 боби— 400 грам жменю пластівців мигдалю— 1 штука сир пармезан— — За смаком бальзамічний оцет— 2 Ст. ложки оцет— 1 Ст. ложка оливкова олія— 6 Ст. ложок пучок зелен...

Бобовий суп «маш»

Бобовий суп «маш»

Рецепт приготування першої страви з яловичиною та квасолею. опис приготування: Ретельно промити квасолю кілька разів. Закип'ятити на середньому вогні невелику каструлю з 3 чашками води. Додати квасолю і варити до пом'якшення. Злийте воду і відкладіть в сторону. Поки вариться квасоля, наріжте м...

Баклажани з яйцем і помідорами

Баклажани з яйцем і помідорами

Баклажани з яйцем і помідорами — відмінний варіант сніданку або перекусу для всіх членів сім'ї. ситно, корисно, а головне — дуже смачно! опис приготування: Приготувати баклажани з яйцем і помідорами досить просто, блюдо вийде незрівнянним. Поєднання томатів і синіх не ново, ці інгредієнти прек...

Булгур з куркою і томатами

Булгур з куркою і томатами

Якщо ви, як і я, любите смачно, ситно поїсти, причому не витратити на приготування багато часу, то записуйте рецепт, як приготувати булгур з куркою і томатами. Страву подають на обід або вечерю. опис приготування: Якщо вам вже приїлися гречка з рисом, то переходите на булгур. У нього відмінний...

Баклажани по-індійськи

Баклажани по-індійськи

Щоб приготувати баклажани по-індійськи вам знадобляться найменші баклажани, які ви знайдете. Індійські спеції і приправи і тамаринд. перевірте, чи все у вас є і готуйте із задоволенням. опис приготування: Баклажани по-індійськи краще подавати без всякого гарніру. З індійським хлібом, будь-яким...