Рецепт Биск з гарбуза
Биск - це густий насичений суп з додаванням спиртного. подивіться рецепт, як приготувати біск з гарбуза, і обов'язково спробуйте. Блюдо виходить вишукано смачним, ситним, ароматним і корисним.
опис приготування:
Цей біск з гарбуза готується дуже легко і просто! А які аромати стоять при його приготуванні! Варто тільки додати свіжий розмарин до пасерувати цибулі і часничком, а потім улюбленого вина ... ммм! І у вас вишикується черга до обіднього столу!
- масло рослинне— 3 Ст. ложки
- цибуля— 1 штука
- часник— 2 зубчики
- розмарин— 1 штука(гілочка)
- пекучий перець— 1/2 штуки
- гарбуз мускатний— 400 грам(з шкіркою)
- бульйон курячий— 400 мілілітрів
- вино— 150 мілілітрів(біле напівсухе)
- сік лимонний— 1 Ст. ложка
- сіль— 1 За смаком
- крем 20% — 1 За смаком
Влити вино і тушкувати при відкритій кришці 10 хвилин.
Додати нарізаний гарбуз, влити гарячий курячий бульйон і довести суп до кипіння. Зменшити вогонь і варити, поки гарбуз не стане м'якою (приблизно 20 хвилин).
Збити-подрібнити суп занурювальним блендером до однорідного стану. Додати лимонний сік, посолити.
Подавати біск з гарбуза зі сметаною. Смачного!
Подібні рецепти
Рецепт запіканки з гарбуза
гарбуз — універсальний продукт, з якого смачними виходять основні блюда, гарніри і десерти. При цьому гарбуз надзвичайно корисна, що в осінньо-зимовий період особливо важливо. опис приготування: Сьогодні я пропоную приготувати дуже смачну страву з солодкою гарбуза з яблуком і грушею і ароматни...
Брауні з гарбуза
Цей Брауні оцінять любителі гарбуза і шоколаду, десерт перевершив всі мої очікування і тепер він підкорює моїх гостей. дивіться, я покажу вам, як приготувати "; Брауні з гарбуза ";! опис приготування: Хочете здивувати гостей цікавим пирогом? Приготуйте американський пиріг "; Брауні з гарбуза "...
Баклажани з яйцем і помідорами
Баклажани з яйцем і помідорами — відмінний варіант сніданку або перекусу для всіх членів сім'ї. ситно, корисно, а головне — дуже смачно! опис приготування: Приготувати баклажани з яйцем і помідорами досить просто, блюдо вийде незрівнянним. Поєднання томатів і синіх не ново, ці інгредієнти прек...
Булгур з куркою і томатами
Якщо ви, як і я, любите смачно, ситно поїсти, причому не витратити на приготування багато часу, то записуйте рецепт, як приготувати булгур з куркою і томатами. Страву подають на обід або вечерю. опис приготування: Якщо вам вже приїлися гречка з рисом, то переходите на булгур. У нього відмінний...
Баклажани по-індійськи
Щоб приготувати баклажани по-індійськи вам знадобляться найменші баклажани, які ви знайдете. Індійські спеції і приправи і тамаринд. перевірте, чи все у вас є і готуйте із задоволенням. опис приготування: Баклажани по-індійськи краще подавати без всякого гарніру. З індійським хлібом, будь-яким...