Рецепт «білий» салат з курячою грудкою
Є безліч варіантів приготування подібного салату. Він може бути як легким вегетаріанським, так і ситним м'ясним блюдом. У приготуванні нашого салату використовується куряча грудка.
кількість порцій: 6
- крем— 2 Ст. ложки
- куряча грудка— 1 штука(середня)
- сіль і перець— 1 щіпка(за смаком)
- цибуля ріпчаста— 1 штука(середній)
- часник— 2 зубчики
- лимон— 0,25 штуки
- яйце— 1 штука
- бринза— 150 грам
- Мал— 0,5 склянки(варений)
- корінь селери— 100 грам
4. Промиваємо курячу грудку і відварюємо з чорним перцем горошком, додаємо туди лавровий лист, морква і цибулину. Коли курочка звариться, шкірку знімаємо, а м'ясо відокремлюємо від кісток. Нарізаємо невеликими кубиками і солимо. Змішуємо з часником (роздавлений). Зверху на перше кільце ставши другою, і укладаємо туди м'ясо, добре утрамбуем.
6. Починаючи з самого низу, знімаємо кільця. Покладемо збоку кілька шматочків вареного яйця і трохи сметани.
Подібні рецепти
Торт зі смородиною і сметаною
Ніжна начинка з дієтичного курячого м'яса підійде всім членам сім'ї, навіть дітям. Пару млинчиків і чашка кави - найкращий сніданок, який додасть сил перед роботою. опис приготування: Приготування млинчиків з курячою грудкою почніть з приготування начинки. Для цього поріжте цибулю і гриби і об...
Млинці з курячою печінкою і грушею
Млинці з курячою печінкою і грушею — це дуже оригінальні млинці з вельми незвичайним смаком. Розходяться зі столу, як правило, з великим успіхом. Спробуйте! опис приготування: Коли звичайні млинці вже сидять в печінках, спробуйте млинці з курячою печінкою і грушею Вибачте за тавтологію, але ді...
Білий салат
Секрет приготування цього салату полягає в тому, що всі інгредієнти, що входять до його складу, білого кольору. Салат готується з простих інгредієнтів, які доступні кожному. опис приготування: приготування: Нарізану півкільцями цибулю викласти в миску і збризнути оцтом. залишити на 15 хвилин. ...
BALSAMELLA Італійський білий соус
Рецепт приготування італійського білого соусу. кількість порцій: 6-10 вершкове масло— 55 грам мука— 60 грам сир пармезан— 30 грам мускатного горіха— 1 щіпка сіль— 1 штука Вершкове масло розтопити в сотейнику на слабкому вогні, зняти з вогню. Потроху просеем борошно в сотейник … ...
Білий амур в духовці
Білий амур в духовці з овочами — смачне і корисне блюдо, яке можна приготувати на вечерю і навіть на святковий стіл. Ця страва відноситься до середземноморської кухні, але готується дуже просто. опис приготування: У цій рибі містяться жири, білки і маса корисних вітамінів, які потрібні нашому...