Рецепт Безе з ягодами
Дуже смачне і неймовірно красиве ласощі, все це — безе з ягодами! Готується дуже просто, зі звичайних яєчних білків і цукру. &Quot;фішкою&Quot; десерту є начинка — вершки з малиною.
опис приготування:
приготування безе — дуже простий процес. Якщо слідувати цим рецептом, у вас повинен вийти дуже смачний десерт з хрустким верхом і м'якою, тягучою серединкою. Збиті вершки і ягоди не лише прикрашають безе, але і прекрасно поєднуються з десертом. Тепер ви знаєте, як приготувати безе з ягодами. хай щастить!
- білки яєчні— 3 штуки
- цукор— 150 грам
- крохмаль— 1 Чайна ложка
- сік лимонний— 1/2 чайних ложки
- вершки— 200 грам
- Цукрова пудра— За смаком
- ягоди— За смаком(малина або свіжі ягоди)
У миску кладемо три яєчні білки.
Збиваємо білки в міцну піну, потім додаємо половину від необхідної кількості цукру і збиваємо повторно.
Засипаємо цукор, що залишився.
додаємо крохмаль.
Вливаємо лимонний сік.
збиваємо ще 5 хвилин до стійких піків.
Перекладаємо білки в пекарський пакет. Видавлюємо на деко, застелений папером для випічки. має вийти 10 кошичків.
Випікаємо безе в духовці протягом 10 хвилин, температура - 150 градусів. Потім зменшуємо температуру до 100 градусів і запікаємо ще 40 хвилин до красивого кремового кольору.
Наповнюємо безе збитими вершками.
фінальний штрих: прикраса свіжими ягодами. Смачного! Подібні рецепти
Торт-безе з ягодами
Легкий в приготуванні пиріг з ягодами. Можна використовувати для цього рецепта сухі ягоди або в оболонці, такі як: смородина червона або чорна, агрус, лохина, чорниця, черешня (без кісточки). опис приготування: Приготуйте тісто. Вимийте і підготуйте ягоди. З'єднайте тісто з ягодами, випікайте ...
Безе без цукру
Приготування безе без цукру, за великим рахунком, неможливо. Білок не зможе нормально піднятися. Єдине рішення — замінити цукор екстрактом стевії та ванілі. Виходить дуже добре! опис приготування: До вашої уваги — простий рецепт приготування безе без цукру. Яєчні білки збиваються з лимонним со...
Безе «веселі свинки»
Який же Новий рік без солодощів? Пропоную приготувати безе в вигляді маленьких свинок, як вам така ідея? опис приготування: Хочу поділитися з вами ідеєю, як приготувати безе "; Веселі свинки" для новорічного столу. Зробіть безе або меренгу за улюбленим рецептом, який у вас виходить. Але відсад...
Безе для торта
Торт з безе готується просто, якщо знати кілька секретів приготування. Дозвольте мені показати вам, як приготувати безе для торта, найсмачнішого, повітряного і ніжного! Готуйте разом зі мною! опис приготування: Щоб приготувати безе для торта нам будуть потрібні білки середніх яєць, можете їх з...
Безе для прикраси тортів і тістечок
Ось ще один спосіб, як приготувати безе для прикраси тортів і тістечок. Дуже простий рецепт, який завжди виходить на «ура»: прикраси не тануть на мастиці і не розпливаються на різних кремах. опис приготування: Найбільш легкий і швидкий спосіб прикраси тортів - це безе. Але не всі рецепти дають...
