Рецепт Бездріжджове солодке тісто
Для тих, хто не уявляє свого життя без домашньої випічки, хочу запропонувати дуже цікавий і абсолютно нескладний спосіб, як приготувати бездріжджове солодке тісто. рекомендую спробувати!
опис приготування:
Відразу хочу звернути увагу на те, що на заміс тесту піде не більше 10 хвилин, однак перед тим, як використовувати його, потрібно відправити в холодильник на 2-3 часика. Можна також збільшити кількість інгредієнтів в пару раз, так як приготувати бездріжджове солодке тісто можна і про запас, воно чудово зберігається в морозилці. З нього виходять чудові пироги, рогалики та інша випічка.
- Крем-сир— 250 грам
- Вершкове масло— 150 грам
- жовток— 1 штука
- цукор— 100 грам
- борошно— 2 склянки(приблизно)
1. У глибоку миску викладіть крем-сир (можна спробувати замінити його сметаною, наприклад), вершкове масло і цукор. Взбейте до пышности. додайте жовток.
2. Невеликими порціями додавайте просіяне борошно, продовжуючи перемішувати.
3. Важливо не переборщити з борошном, щоб тісто не стало занадто щільним.
4. Загорніть тісто в харчову фольгу і приберіть його в холодильник на кілька годин. Якщо робили запас, розділіть на порційні шматочки і точно також загорніть. Приберіть в морозилку.
5. Після того як тісто вилеже в холодильнику, з ним буде дуже легко працювати. Обов'язково візьміть рецепт на замітку! Подібні рецепти
Іудейська паска
Традиційним вважається бісквітне тісто, до складу якого входять яйця, борошно і цукор. Я пропоную вам рецепт бісквітного тіста з молоком, за яким бісквіт завжди виходить пишним і дуже смачним. опис приготування: Перед вами беспроіграшний варіант, як приготувати бісквітне тісто з молоком. Якщо ...
Бісквітне тісто в мультиварці
Мені подобається піч в мультиварці, пироги виходять більш ніжними і соковитими, не пересушиваются так, як в газовій печі. Бісквітне тісто особливо добре виходить в мультиварці. опис приготування: Для тіста потрібно розділити жовтки і білки. Окремо збити їх до пухкої маси. з'єднати, ввести муку...
Biskvitnoe тісто
Рецепт приготування бісквітного тіста. опис приготування: Розбити яйця і відокремити білки від жовтків. Білки збити в мисці міксером в піну на високій швидкості. Жовтки розтерти в окремій мисці з цукром. Обережно додати в жовтки 1/3 збитих білків, акуратно перемішати і додати просіяне борошно ...
Баклажани з яйцем і помідорами
Баклажани з яйцем і помідорами — відмінний варіант сніданку або перекусу для всіх членів сім'ї. ситно, корисно, а головне — дуже смачно! опис приготування: Приготувати баклажани з яйцем і помідорами досить просто, блюдо вийде незрівнянним. Поєднання томатів і синіх не ново, ці інгредієнти прек...
Булгур з куркою і томатами
Якщо ви, як і я, любите смачно, ситно поїсти, причому не витратити на приготування багато часу, то записуйте рецепт, як приготувати булгур з куркою і томатами. Страву подають на обід або вечерю. опис приготування: Якщо вам вже приїлися гречка з рисом, то переходите на булгур. У нього відмінний...
