Рецепт Бефстроганов з овочами
Befstroganov — дуже популярне м'ясне блюдо, приготоване з яловичої вирізки. Як гарнір мені подобаються варені на пару овочі. Виходить дуже смачно і корисно! прекрасний вечеря!
опис приготування:
До вашої уваги — простий рецепт приготування бефстроганова з овочами. Овочі в даному рецепті виступають в якості гарніру. Набір овочів може бути абсолютно будь-яким. Я приготував в пароварці: морква, брокколі і брюссельську капусту. хай щастить!
- Говяжа вирізка— 250 грам
- Цибуля ріпчаста— 1 штука
- крем— За смаком
- Томатна паста— 2 Ст. ложки
- Масло рослинне— За смаком
- спеції— За смаком
- Овочі— За смаком(картопля, морква, капуста, брокколі)
Яловичину попередньо відбийте. Потім поріжте тонкими смужками.
Цибулю нарізаємо півкільцями.
Підготуйте овочі для гарніру. Картоплю можна зварити.
Обсмажуємо цибулю на рослинній олії до прозорості. Додаємо томатну пасту і сметану, перемішуємо і готуємо 3-5 хвилин. Спеції за смаком. Паралельно на іншій сковороді обсмажуємо м'ясо. Обсмажене м'ясо додаємо в соус і тушкуємо ще 3-4 хвилини.
Овочі готуємо в пароварці.
Викладаємо бефстроганов на тарілку, як гарнір подаємо овочі на пару і відварну картоплю. Смачного! Подібні рецепти
Ласощі з лаваша
Цікаве і дуже незвичайне блюдо — бефстроганов з кальмарів в домашніх умовах. Рецепт його приготування настільки простий, що він під силу навіть початківцю кулінарові. опис приготування: Ніжні і соковиті кальмари можна приготувати в сметанному соусі. Я уявляю класичний рецепт бефстроганов з кал...
Бефстроганов з печінки зі сметаною
Цей бефстроганов приготований з яловичої печінки, обсмаженої з цибулею, а потім тушкованої в сметані. Страву подають на обід або вечерю. До бефстроганова підходить картопляний гарнір або макарони. рекомендую! опис приготування: Перед вами — простий рецепт приготування бефстроганова з печінки з...
Бефстроганов из рыбы
Почему бы не приготовить бефстроганов из рыбы в домашних условиях, тем более если в холодильнике есть отличное филе. Блюдо получается сочным и весьма нежным, благодаря томатному соусу. опис приготування: Попробуйте приготовить рыбку именно по этому рецепту. Во многих ресторанах бефстроганов из...
Бефстроганов з мови
Для багатьох може здатися, що бефстроганов з мови в домашніх умовах — блюдо не зовсім звичайне, але це не так. Субпродукти завжди вимагають до себе особливий "; підхід ";, тому їх слід обробляти. опис приготування: Спробуйте приготувати мову саме за цим рецептом. Попередньо обробіть його (відв...
Бефстроганов з дичини і грибів
Рецепт Бефстроганов з лісовими грибами і олениною для двох щасливих людей. опис приготування: Це Бефстроганов з дикого м'яса справжнісінька фантастика! звичайно, ви можете використовувати більш традиційні філе яловичини замість оленини, але є дещо над-смачне саме в цьому поєднанні. Спробуйте, ...
