Рецепт Бажання в духовці у фользі
Таке блюдо особливо затребуване господинями. воно святкове, годиться і для нарізки для бутербродів, і як частина другого блюда. З його використанням можна приготувати ще інші страви. універсальне!
опис приготування:
У маринаді маринуємо шматочок м'яса. Потім шпігуем його морквою і часником, зав'язуємо ниткою і запікаємо при 200 градусах в фользі.
- м'якоть свинини— 1 кілограм
- морква— 1 штука
- часник— 3 зубчики
- Соєвий соус— 0,5 склянки
- Рослинна олія— 50 мілілітрів
- спеції— За смаком
Шматочок м'яса замочіть в цьому соусі. Час від часу перевертайте м'ясо в соусі. Всього час маринування 1 годину при кімнатній температурі.
У м'ясі зробіть безліч проколів. У кожен з яких вставте шматочок морквини, часнику. М'ясо перев'яжіть ниткою, щільно. Знову покладіть в маринад на 30 хвилин.
Розігрійте духовку до 200 градусів. Оберніть м'ясо фольгою, складеної в пару шарів. Запікайте буженину в духовці 2 годину.
Готове м'ясо вийняти з духовки. злегка остудити. зрізати нитки. Нарізати на шматочки і подати до столу.
Подібні рецепти
Курка, запечена з анісом
Я приготую не тільки буженину, але і відмінний овочевий гарнір відразу. опис приготування: Для приготування буженини нам знадобиться хороший шматок м'яса, морква, часник, ріпчаста цибуля, спеції для маринаду. Дотримуйтесь рецептом і у вас все вийде. м'якоть свинини— 1 кілограм Картопля— 1 кі...
Я., запечена в фользі в духовці
Білорибиця відноситься до сімейства лососевих і являє собою один з найбільш смачних і корисних видів риб. Пропоную спробувати, як приготувати білорибицю, запечену у фользі в духовці. опис приготування: Готується така риба дуже просто і не вимагає особливих умінь. Завдяки запіканню в фользі вих...
Брокколі в фользі в духовці
У вас мало часу і потрібно швиденько щось приготувати? Є чудове рішення, приготуйте брокколі в фользі в духовці. Запікати будемо з рибним філе, сиром і цибулею. Виходить ароматно і соковито! опис приготування: Цю страву можна приготувати на швидку руку. Перед вами простий рецепт приготування б...
Баклажани на вугіллі в фользі
Якщо ви зібралися на пікнік, ось вам чудовий рецепт! Баклажани обертаються в фольгу і запікають на вугіллі. Виходить дуже гарне і ситне блюдо, яка не потребує особливих зусиль. опис приготування: Перед вами — простий рецепт приготування баклажанів на вугіллі в фользі. Спершу баклажани повинні ...
Балик в фользі
Хочу поділитися чудовим святковим блюдом. Цей рецепт балику в фользі простий і, можна сказати, класичний. часник, мідь, спеції і гірчиця — ці інгредієнти добре поєднуються з м'ясом! опис приготування: Цей простий рецепт балику в фользі не перестає мене радувати. Маринування з медом відбуваєтьс...