Рецепт Баранина тушкована в казані
Баранина тушкована в казані - дуже просте в приготуванні блюдо, а найголовніший інгредієнт - баранина виходить м'якою і соковитою.
опис приготування:
Мінімальний набір продуктів і мінімальну кількість часу, який витрачається на підготовку, роблять це блюдо ще більш привабливим в очах господинь. Рецепт приготування баранини тушкованою в казані з фото, читайте у нас.
- баранячі реберця— 400 грам
- Бараняча грудинка— 300 грам
- Цибуля ріпчаста— 3 штуки
- Рослинна олія— 3 Ст. ложки
- сіль, спеції— За смаком
1. Баранину промиваємо і розрізаємо на невеликі шматочки. Беремо казанок і змащуємо його рослинним маслом, викладаємо в казанок на початку реберця, злегка їх обсмажуємо і додаємо баранячу грудинку, обсмажуємо 10-15 хвилин на середньому вогні.
2. Лук очищаємо від шкірки і промиваємо, нарізаємо півкільцями і додаємо до нашого м'яса. Обсмажуємо ще хвилин 5-10.
3. Додаємо воду так щоб вона покривала наше мяско, солимо і додаємо спеції за смаком. Після того як бульйон закипить, зменшуємо вогонь до маленького, накриваємо казанок кришкою і тушкуємо 1,5-2 годину.
4. Наше блюдо готово! смачна, м'яка і соковита баранина відмінно поєднується зі свіжими овочами! Смачного! Подібні рецепти
Баранина з овочами в казані
Казанок годиться не тільки для приготування в похідних умовах. У ньому можна зробити дуже смачне перше або друге блюдо у себе у дворі. Поділюся смачним рецептом, як приготувати баранину в казані. опис приготування: Для приготування всі інгредієнти нарізаю і складаю в казанок, потім довго тушу ...
Баранина тушкована по-арабськи
Рецепт баранини по-арабськи з прянощами. Популярне і дуже смачна страва арабської кухні. опис приготування: Баранина обсмажується на грилі, або маслі цілісним шматком до появи рум'яної. Обсмажте овочі на маслі (помідори, часник, солодкий перець, цибуля), після чого додайте до них баранину, при...
Баранина тушкована з картоплею
Рецепт баранини тушкована з картоплею — приготування м'ясної страви з баранини з гарніром і зеленню. опис приготування: Часник ретельно розбирається на окремі зубці й очищається. Кілька з них нарізаються шматочками, які вкладаються в м'ясо. Необхідно зробити кілька надрізів уздовж волокон ялов...
Баклажани в казані з куркою
Для любителів робити ситні смачні страви в домашніх умовах хочу запропонувати на замітку дуже цікавий рецепт. Не складно, приголомшливо ароматно і апетитно, немає причин, щоб не повторити. опис приготування: хочете дізнатися, як приготувати баклажани в казані з куркою і овочами на своїй кухні?...
Баранячі ребра в казані
Гаряче м'ясне блюдо в казані завжди збирає всю родину на столом. Аромат під час готування розноситься по всій квартирі і привертає оточуючих. дивіться, як приготувати баранячі ребра в казані. опис приготування: Ребра в казані відмінно підходять як для звичайного, так і для святкової вечері. Ст...
