Рецепт Банановий фостер

Рецепт Банановий фостер
Кількість порцій: 2 Час приготування: 20 хв.
Не лякайтеся назви! банановий фостер — це досить простий у приготуванні десерт, який робиться з бананои з додаванням цукру і рому. Американське популярне солодка страва.

опис приготування:

Рецепт бананового Фостера відбувається зі штату Луїзіана (США). Там цей десерт — щось на зразок традиційного фірмової страви, візитної картки штату. дійсно, штука дуже цікава. Я її зазвичай готую прямо в присутності гостей, оскільки процедура дуже вражаюча — гостей завжди вражає танцююче полум'я в каструлі після додавання рома І за смаком банановий фостер — десерт найвищого класу. Так що — настійно рекомендую спробувати.

  • банани— 2 штуки
  • Вершкове масло— 50 грам
  • ром— 30 мілілітрів
  • ванілін— 1/8 чайних ложки
  • морозиво— 100 грам
банановий фостер - фото крок 1 Банани очистити і розрізати уздовж навпіл.

банановий фостер - фото крок 2 Морозиво дістати з морозильної камери і дати йому розтанути при кімнатній температурі.

банановий фостер - фото крок 3 Вершкове масло розтопити в каструльці на середньому вогні.

банановий фостер - фото крок 4 Додати коричневий цукор і готувати, помішуючи, протягом 3-5 хвилин. Повинна вийти карамель.

банановий фостер - фото крок 5 Акуратно кладемо банани і продовжуємо готувати.

банановий фостер - фото крок 6 Коли банани потемніють, додати ванілін, а ще через 10 секунд — ром. Робіть це обережно — ром почне горіти, з'явиться полум'я. Не бійтеся, пожежа не почнеться Ром прогорить за пару секунд, надавши десерту потрібний смак і аромат.

банановий фостер - фото крок 7 Зменшуємо вогонь і даємо рідини випаруватися (2-3 хвилини).

банановий фостер - фото крок 8 Коли рідина в каструлі впоратися майже повністю, банани (разом з невеликою кількістю карамелі) перекладаємо в розтануло морозиво. Усе, банановий фостер готовий!

Подібні рецепти

Банановий спліт

Коктейль Банановий вибух

тут покажу, як приготувати банана сплати. Це ніжний десерт з морозива, який подається на банані. Спліт є легким ласощами для будь-якого випадку, яке сподобається дорослим і дітям. опис приготування: Банан обсмажується в шкірці, щоб він зберіг свою форму і не розтікся. Але якщо ви хочете зробит...

Банановий чізкейк з маскарпоне

Банановий чізкейк з маскарпоне

Хочете здивувати казково смачним і надзвичайно ніжним десертом своїх рідних? Тоді пропоную вам приготувати легкий і ніжний банановий чізкейк. Цей десерт заслуговує найвищих похвал, а рецепт нескладний. опис приготування: Варіантів приготування чізкейк дуже багато: їх можна приготувати в духовц...

Банановий брауні

Банановий брауні

Смачне і просте в приготуванні тістечко, в якому дуже вдало поєднуються смаки шоколаду і банана. опис приготування: Якщо ви любитель шоколаду і всього, що з ним пов'язано — цей рецепт саме для вас. Ніжне і вологе шоколадне тісто з не менш ніжним верхнім банановим шаром, чашечка чаю або кави — ...

Банановий чізкейк в мультиварці

Банановий чізкейк в мультиварці

Пропоную вашій увазі дивно ніжний, ароматний і зовсім нескладний десерт — банановий чізкейк в мультиварці. опис приготування: Легкий і смачний банановий чізкейк в мультиварці можна приготувати не тільки в будні, але і на святковий стіл. Цей десерт надзвичайно ніжний і дуже ароматний. Сир— 4...

Банановий десерт в мультиварці

Банановий десерт в мультиварці

Ніде правди діти — екзотичні банани наші діти вважають за краще звичним яблукам і груш. А їх мами дуже воліють мультиварку духовці;). значить, цей рецепт повинен порадувати і тих, та інших!:) опис приготування: Рецепт приготування бананового десерту в мультиварці подобається мені тим, що на ви...