Рецепт Бананові мафіни з цукатами

Рецепт Бананові мафіни з цукатами
Кількість порцій: 12 Час приготування: 30 хв.
Бананова м'якоть дає дивовижний аромат, кекси і мафіни виходять ніжними, пухнастими, в міру здобними. Бананові мафіни з цукатами ідеальні для перекусу або чаювання з подружками.

опис приготування:

Ніжні бананові маффіни з прекрасним ароматом і смаком, в міру солодкі, в міру здобні, з характерним для бананової випічки вологим м'якушем. Для бананових маффінів в звичайне тісто досить додати розім'яту виделкою банан, причому можна використовувати злегка зіпсовані фрукти. такі банани, як правило, солодше і ароматні. Пюріровать бананову м'якоть не потрібно: занадто рідке тісто може не пропектися. А грубувата, з невеликими шматочками маса навпаки додасть тесту ніжну текстуру і соковитість.

  • розпушувач— 1 Чайна ложка
  • сода— 1 Чайна ложка
  • банан— 3 штуки
  • яйце— 2  штуки
  • цукати— 2  чайних ложки
  • ванілін— 1 щіпка
  • сіль— 1 щіпка
Бананові мафіни з цукатами - фото крок 1 1. За допомогою вилки пам'ятайте стиглі банани в пюре.

Бананові мафіни з цукатами - фото крок 2 2. Додайте в бананове пюре масло, розпушувач, сіль і соду. Додайте яйця і цукор, збийте все до однорідності за допомогою міксера.

Бананові мафіни з цукатами - фото крок 3 3. Змішайте яєчну суміш з борошном, додайте ванілін і замісити тісто.

Бананові мафіни з цукатами - фото крок 4 4. Насипте в тісто цукати, перемішайте рівномірно.

Бананові мафіни з цукатами - фото крок 5 5. Розподіліть тісто по формах для кексів, запікайте їх у духовці 20-25 хвилин при температурі 180 градусів.

Подібні рецепти

Бананові мафіни з фініками і насінням

Варення без кісточок з черешні

Рецепт приготування мафінів з банановим пюре, фініками, кунжутом, маком, насінням соняшнику і насінням гарбуза. опис приготування: Мафіни з хрусткою посипкою з насіння зарядять вас бадьорістю з самого ранку. Незважаючи на велику кількість інгредієнтів, вони готуються дуже швидко і просто. ку...

Бананові мафіни з медом і арахісовим маслом

Бананові мафіни з медом і арахісовим маслом

Арахісове масло і банани просто створені одне для одного, мед чудово доповнює цю комбінацію. Щоб мафіни вийшли смачніше, використовуйте злегка перезрілі банани. кількість порцій: 12 розпушувача— 1 Чайна ложка соди— 1 Чайна ложка солі— 1/4 чайних ложки кориці— 1/2 чайних ложки стиглий банан— 1 ш...

Бананові мафіни з шоколадом

Бананові мафіни з шоколадом

Рецепт приготування мафінів з бананами, какао, корицею і шоколадом. опис приготування: За цим рецептом у вас вийде 12-14 маффинов. мука— 2 Ст. ложки(начинка) обкладинка— 1/4 чайних ложки(начинка) охолоджене вершкове масло— 1 Ст. ложка(начинка) сода— 1 Чайна ложка розпушувач— 1 Чайна ложка сі...

Бананові млинці на кефірі

Бананові млинці на кефірі

Пропоную вам простий і смачний рецепт - бананові млинці на кефірі. Рецепт сподобається багатьом, млинці виходять солодкими і ароматними. Вони відмінно підійдуть до чаю або кави на сніданок. опис приготування: Якщо вам попалися солодкі банани, цукор можна в тісто не додавати, особливо, якщо ви ...

Бананові чіпси (сушені банани з корицею)

Бананові чіпси (сушені банани з корицею)

розповім вам, як приготувати бананові чіпси (сушені банани з корицею) — дуже корисну солодкість, яка допоможе підняти вам настрій. Вони відмінно підійдуть в якості легкого перекусу. опис приготування: За цим рецептом можна засушити банани в формі чіпсів до такого стану, яке вам подобається: за...