Рецепт Банани в карамелі
Банани в карамелі, це незвично і дуже смачно. Бажано використовувати не самі стиглі банани.
кількість порцій: 4
- банани— 4 штуки
- топлене масло— 30 грам
- цукрова пудра— 30 грам
- вапно— 1 штука
- апельсин— 1 штука
- ванільний цукор— 10 грам
- ром— 0,5 склянки
вимити ретельно 1 вапно, 1 апельсин, акуратно зняти цедру.
Вичавити сік з лайма і апельсина, додати цедру в сік, додати 10 г ванільного цукру, перемішати і відкласти в сторону.
Банани розрізати навпіл уздовж. Розтопити топлене масло.Присипати одну сторону бананів половиною цукрової пудри і покласти на сковороду. смажити максимум 2-3 хвилини, потім перевернути і знову посипати цукровою пудрою.
Як тільки друга сторона стане золотистого кольору додати ½ склянки рому. Як тільки трохи випарується ром додати сік цитрусових. Потім прибрати банани, розрізати навпіл і покласти на тарілки.
Ще трохи потримати сироп на сковороді, помішуючи.
Банани покрити сиропом і відразу подавати. Подібні рецепти
Вегетаріанець Жульєн
Найсмачніший для мене сніданок. Млинці з пилу з жару і лимонна карамель відмінне поєднання дає позитив і бадьорість на цілий день. кількість порцій: 5 кефір— 500 мілілітрів яйце— 1 штука коричневий цукор Містраль— 3 Ст. ложки(в тісто) рослинна олія— 2 Ст. ложки сіль— 1 щіпка сода— 0,5 чайних ло...
Банани на сковороді
Банани на сковороді — це дуже смачний і вишуканий десерт. За даним рецептом банани обсмажуються в клярі під медово-лимонним соусом. Спробуйте приготувати самі! опис приготування: Банани на сковороді — справжній царський рецепт перед яким встояти досить складно. смажені банани — для нас звучить...
Банани-привиди
Навіть звичайні фрукти можна уявити в іншому світлі. І будь-який, навіть дуже вередлива дитина, не відмовиться від таких бананів-привидів. Тим більше, що вони схожі на морозиво. опис приготування: Такі банани-привиди дуже сподобаються дітям і чудово підійдуть для свята Хеллоуїн. Банани найкращ...
Бананові чіпси (сушені банани з корицею)
розповім вам, як приготувати бананові чіпси (сушені банани з корицею) — дуже корисну солодкість, яка допоможе підняти вам настрій. Вони відмінно підійдуть в якості легкого перекусу. опис приготування: За цим рецептом можна засушити банани в формі чіпсів до такого стану, яке вам подобається: за...
Банани смажені
банани смажені — дуже смачний і солодкий десерт, який не тільки досить калорійний, але і містить велику кількість корисних речовин. Рецепт присвячується НЕ толстеющіе ласунам опис приготування: Пропоную дуже цікавий рецепт приготування бананів смажених. З підпалом та іншими піротехнічними чуде...
