Рецепт Баклажани з перцем в духовці
Овочеве і корисне блюдо — баклажани з перцем — готується в духовці. Результат порадує кожну господиню. ділюся рецептом!
опис приготування:
Баклажани з перцем в духовці — відмінне блюдо для тих, хто зайнятий. Нарізані овочі викладаються в форму для запікання і готуються в духовці. виходить смачно, швидко, корисно і в той же час ситно. За вуха не відтягнеш!
- баклажани— 250 грам
- Перець солодкий— 100 грам
- помідори— 100 грам
- Цибуля ріпчаста— 80 грам
- Масло рослинне— 25 грам
- сир твердий— 30 грам
- сіль— За смаком
- Чорний перець— За смаком
Баклажани наріжте кружечками.
Помідори також наріжте кружальцями, цибуля — дрібними кубиками, він додасть страві соковитість.
Солодкий перець почистіть і наріжте кільцями.
Форму для запікання змастіть маслом, викладіть першим шаром баклажани. Приправити сіллю і poperčite.
Наступними підуть помідори і цибулю. Додайте спеції за смаком.
Викладіть шар солодкого перцю.
Присипте блюдо тертим сиром і поставте в духовку запікатися при температурі 180-200 градусів.
через 25 хвилин баклажани з перцем будуть повністю готові. З сиру вийшла рум'яна кірочка.
Таке блюдо відразу подавайте до столу. Смачного!
Подібні рецепти
Баклажани по-арабськи в духовці
Пікантні баклажани в якості гарячої закуски або салату — здивуєте своїх гостей і знайомих цією стравою. Дивимося і записуємо рецепт баклажанів, смажених з перцем і помідорами. опис приготування: Якщо я не помиляюся, це блюдо корейської кухні. До речі, м'ясо не обов'язково додавати, можна зроби...
Баклажани з болгарським перцем на зиму
Зимова заготівля на швидку руку. Рецепт максимально простий, поєднання овочів класичне, в результаті, чудовий овочевий гарнір, який добре зберігатися зиму, підходить до м'яса, рису и картофелю. опис приготування: Вибираємо стиглі овочі без пошкоджень. Пропорції можна трохи змінити на свій смак...
Баклажани з болгарським перцем і печерицями
Рецепт приготування баклажанів з печерицями і болгарським перцем. Блюдо виходить смачним і корисним. опис приготування: Для приготування цієї страви нам знадобиться болгарський перець, баклажан і свіжі шампіньйони. Імбиром можна сміливо замінити часник. баклажани— 2 штуки спеції— 1 За смаком...
Баклажани з перцем
Любителям баклажанів пропоную освоїти цікавий рецепт баклажанів з перцем. Виходить дуже смачна і ефектно виглядає закусочка. рекомендую! опис приготування: Ця страва подобається мені тим, що немає потреби смажити баклажани. Хто їх смажив, той знає, як багато масла вони вбирають в себе при смаж...
Баклажани з болгарським перцем
Рецепт приготування запечених баклажанів з маслинами, оливками, лимонною цедрою і болгарським перцем. опис приготування: Розігріти духовку до 200 градусів. Викласти баклажани на аркуші для випічки, змастити 1/2 чайної ложки масла. Посипати часником і сіллю зверху. Випікати до золотистого кольо...