Рецепт Баклажани в пароварці
Овочі на пару представляються вам не самої апетитною їжею? дуже даремно, адже для того, щоб дізнатися справжній смак баклажанів, їх потрібно хоч раз приготувати в пароварці!
опис приготування:
Пароварка не тільки зберігає максимум вітамінів та інших корисних речовин, а також дозволяє готувати їжу без використання жиру — саме в процесі приготування на пару продукти розкривають свій справжній смак. Рецепт приготування баклажанів в пароварці порадує вас своєю простотою і допоможе привнести в щоденне меню принципи здорового харчування.
ніжні, соковиті, ароматні кружечки баклажанів з помідорами і сиром припадуть до двору не тільки в будні, але і в свята — варто один раз їх спробувати, і традиційні смажені баклажани вже не здадуться такими смачними;).
Отже, розповідаю, як приготувати баклажани в пароварці — а покрокові фото вам на допомогу!:)
- баклажани— 2-3 штук
- помідори— 3-4 штук
- сир— 100 грам
- сіль— За смаком
- Перець духмяний мелений— За смаком(опціонально)
- Пряні трави— За смаком(опціонально)
Для початку, баклажани потрібно нарізати кружальцями завтовшки приблизно 0,5 см.
Посипати їх сіллю, перцем і пряними травами і укласти в контейнер пароварки.
Нарізати тонкими скибочками помідори.
І розподілити поверх баклажанів. при бажанні — трохи присолити.
Натерти на крупній тертці сир.
І покласти приблизно по чайній ложці на кожен гурток помідора.
Включити пароварку і готувати баклажани приблизно півгодини — доти, поки сир не розплавиться, утворивши апетитну м'яку скоринку.
Готові баклажани акуратно викласти на тарілку і подати на стіл гарячими, при бажанні посипавши подрібненою зеленню. Подібні рецепти
Пасха з родзинками
Баклажани рулетики з сиром — дуже хороша і проста в приготуванні закуска. Обсмажені баклажани прекрасно поєднуються з сирною начинкою, часником і майонезом. Смачно на холодне і гаряче. опис приготування: Перед вами — класичний рецепт приготування баклажановий рулетиків з сиром. Баклажани наріз...
Баклажани рулетики
Дуже смачна пікантна закуска яка підійде для будь-якого святкового столу. готується просто, а з'їдається моментально! опис приготування: Думаю у кожної господині є свій рецепт рулетиків з баклажанів. Я сьогодні хочу розповісти вам, як приготувати баклажани рулетики з начинкою з сиру, яєць, час...
Баклажани, фаршировані фаршем і грибами
Фарширувати баклажани можна різною начинкою, але найсмачніша з них — це, звичайно ж, фарш і гриби. Таке блюдо можна і на святковий стіл поставити, і до вечері приготувати, воно сподобається всім. опис приготування: Ну, хіба цей простий рецепт баклажанів, фаршированих фаршем і грибами, не примі...
Баклажани, фаршировані фаршем, в духовці
Мені здається, кожна господиня повинна вміти приготувати це приголомшливе блюдо, адже його можна зробити і до свята, і на обід, такі баклажани виходять дуже смачними, а виглядають вони просто супер. опис приготування: Хочете зробити приємний сюрприз своїм домашнім і приготувати для них щось ді...
Баклажани рулети по-кримськи
Ваш святковий стіл стане ще красивішим та привабливішим. Приготуйте чудові рулети з баклажанів з додаванням спецій і волоського горіха. Від такої закуски дуже важко відмовитися! опис приготування: Охоче ділюся з вами простим рецептом приготування баклажановий рулетів по-кримськи. Так як бакл...
