Рецепт Баклажани в клярі з сиром
Баклажани в клярі з сиром — прекрасна закуска, вона зазвичай подобається всім. Готуються баклажани дуже швидко, особливо якщо у вас є хороша посуд для фритюру, в якому потрібно смажити баклажани.
опис приготування:
Баклажани в клярі з сиром — це дуже смачно! Мені здається, що всі страви, куди входить баклажан, смачні. Томатну пасту в рецепті можете замінити на томатний соус, якщо у вас є улюблений соус. Страва з баклажанів в клярі з сиром ідеально підходить для сімейного недільного обіду. Його можна поєднувати з м'ясними стравами, наприклад, відбивними або котлетами. Успіхів і приємного апетиту!
- баклажан— 2 штуки
- яйце— 3 штуки
- пармезан— 3/4 склянки
- Томатний соус— 1 1/2 склянки
- сухарі— 3/4 склянки
- Пекучий червоний перець— 1 Чайна ложка
- сіль— За смаком
- Масло рослинне— За смаком(для смаження)
- Сир "; Моцарелла" тертий— 1 1/2 склянки
- базилік— 1 штука(гілочка)
- борошно— 1/2 склянки
Баклажани наріжте на кружечки.
Баклажани опускайте спочатку в борошно, потім в яйце, а потім в сухарі змішані з пармезаном.
Баклажани злегка обсмажте на оливковій олії.
У форму для запікання налийте половину томатної пасти, інвестувати баклажани, потім знову томатну пасту. Зверху насипте терту моцарелу.
запікайте 20 хвилин при 170-180 градусах.
Подібні рецепти
Баклажани по-китайськи в клярі
Я дуже люблю цей рецепт приготування баклажанів в клярі з часником, тому і з вами поділюся з превеликим задоволенням! Дуже смачно і пікантно виходить, будь-який гарнір доповнить! раджу! опис приготування: Ось така чудова закуска виходить — баклажани в клярі з часником в домашніх умовах виходят...
Баклажани з помідорами і сиром
Баклажани і самі по собі смачні, але в поєднанні з соковитими помідорами і рум'яної сирної скоринкою вони перетворюються в справжні ласощі! Пропоную вам простий покроковий рецепт баклажанів з помідорами і сиром. опис приготування: Приготувати такі баклажани настільки просто, що впорається наві...
Баклажани з сиром і часником
Баклажани з сиром і часником — прекрасна святкова і повсякденна закуска. Дуже важливо відзначити, що цю закуску можна їсти як теплою, так і остигнула. Остившая вона набуває несподіваний смак. опис приготування: Баклажани з сиром і часником готуються дуже легко і швидко. Дам ще один практичний...
Баклажани рулетики з сиром
Баклажани рулетики з сиром — дуже хороша і проста в приготуванні закуска. Обсмажені баклажани прекрасно поєднуються з сирною начинкою, часником і майонезом. Смачно на холодне і гаряче. опис приготування: Перед вами — класичний рецепт приготування баклажановий рулетиків з сиром. Баклажани наріз...
Баклажани, фаршировані помідорами і сиром
Ще одне оригінальне і нехлопотно в приготуванні блюдо з баклажанів — це баклажани, фаршировані помідорами і сиром. влітку, в сезон цих овочів, готуємо це смачна страва регулярно. опис приготування: Пропоную вам ще одну ідею приготування смачної закуски з баклажанів. Цей рецепт баклажанів, фарш...