Рецепт Баклажани східні

Рецепт Баклажани східні
Час приготування: 30 хв.
Східно Європейський рецепт приготування закуски з баклажанів.

кількість порцій: 4
  • баклажан— 2 штуки(великі)
  • сир— 250 грам(тертий)
  • мука— 50 грам
  • петрушка— 1 штука
  • яйце— 6 штук
  • сіль— 1 штука
  • перець— 1 штука
  • хлібні крихти— 50 грам
баклажани гаманці - фото крок 1 Тонко нарізаємо баклажани.

баклажани гаманці - фото крок 2 Солимо з кожного боку і відкладаємо на 10 хвилин.

баклажани гаманці - фото крок 3 Промиваємо баклажани від солі і покриваємо борошном.

баклажани гаманці - фото крок 4 Обсмажуємо в маслі.

баклажани гаманці - фото крок 5 Потім кладемо на серветки просохнути.

баклажани гаманці - фото крок 6 начинка: тертий сир + яйце + перець + петрушка.

баклажани гаманці - фото крок 7 перемішуємо.

баклажани гаманці - фото крок 8 змішайте 3-4 столових ложки борошна з іншими яйцями.

баклажани гаманці - фото крок 9 Тепер почнемо заповнювати "; гаманець ";.

баклажани гаманці - фото крок 10 Ось так: Кладемо на одну половинку баклажана начинку і запечатує.

баклажани гаманці - фото крок 11 Покладіть "; гаманець" в суміш (яйця і борошно).

баклажани гаманці - фото крок 12 Посипте гаманці хлібними крихтами.

баклажани гаманці - фото крок 13 Обсмажуємо в маслі.

баклажани гаманці - фото крок 14 Блюдо готово. Смачного!

Подібні рецепти

Баклажани запечені

Східні солодощі

проста, корисна і смачна річна закуска з баклажанів. розповім, як приготувати баклажани запечені. Їх можна подавати самостійно або використовувати для приготування салатів та інших страв. опис приготування: Запечені баклажани - це не тільки смачне, але і корисне блюдо, оскільки для їх приготув...

Баклажани з грибами, запечені в духовці

Баклажани з грибами, запечені в духовці

Баклажани з грибами, запечені в духовці — смачна страва, яке можна приготувати до приходу несподіваних гостей. Запікаються баклажани не тільки з грибами, але і з помідорами під сирною скоринкою. опис приготування: Ця страва одне з моїх улюблених, адже готується воно дуже просто, а результат за...

Баклажани з грибами в сметані

Баклажани з грибами в сметані

Баклажани добре поєднуються з печерицями, а вже тушковані в сметані - справжня смакота! Блюдо ідеально поєднується з картопляним пюре або спагетті. ситно, смачно і дуже просто! рекомендую! опис приготування: Докладніше, як приготувати баклажани з грибами, я розповім нижче. Печериці можна замін...

Баклажани з волоськими горіхами

Баклажани з волоськими горіхами

Баклажани з волоськими горіхами — це дуже смачна закуска до будь-якого столу! Традиційна страва грузинської кухні. опис приготування: Смажені баклажани з волоськими горіхами — це чи не найпопулярніша закуска на грузинських столах. готується вона, що доводить цей рецепт, до божевілля просто, пр...

Баклажани з волоськими горіхами на зиму

Баклажани з волоськими горіхами на зиму

Ділюся рецептом дуже смачної заготовки на зиму з баклажанів з волоськими горіхами. Процес приготування нескладний, а виходить закуска гідна святкового столу. опис приготування: Якщо любите гостре, то в начинку можна додати стручок гострого перцю. Із зелені підійде кінза, петрушка або кріп. А в...