Рецепт Баклажани по-вірменськи
Такий простий рецепт баклажанів по-вірменськи підкорив мене з першого погляду своїм незвичайним і дуже красивим зовнішнім виглядом. А вже який аромат і смак… словом, здивуєтеся самі і рідних поб'єте!
опис приготування:
Як ви зможете бачити, цей рецепт приготування баклажанів по-вірменськи хоч і виглядає, як кулінарний шедевр, але на ділі готується дуже просто. Тому подивіться, чи всі і інгредієнтів у вас є на кухні — і ознайомтеся, як зробити баклажани по-вірменськи прямо зараз!
- баклажани— 4 штуки
- фарш— 500 грам
- Цибуля— 2 штуки
- Томатна паста— 1 Ст. ложка
- Вершкове масло— 1 Ст. ложка
- перець— За смаком
- зелень— За смаком
- сіль— За смаком
1. З баклажанів частково по колу знімаємо шкірку, щоб вийшли смужки. Обсмажити на рослинному маслі, поки вони не стануть м'якими.
2. цибуля чистий, моєму і дрібно ріжемо.
3. Обсмажити спочатку цибулю до прозорості, а потім додамо фарш. обсмажити.
4. В окремій сковорідці обсмажити ще одну цибулину на вершковому маслі. Коли цибуля стане прозорою — додамо ложку томатної пасти і зелень. tusim 3-4 хвилини, знімаємо з вогню.
5. З готових баклажанів дістаємо "; нутрощі ";, солимо і додамо фарш.
6. Зверху викладаємо овочеву начинку і в розпеченій духовці запікаємо 20 хвилин. Подібні рецепти
Мариновані баклажани швидкого приготування
Баклажани рулетики з сиром — дуже хороша і проста в приготуванні закуска. Обсмажені баклажани прекрасно поєднуються з сирною начинкою, часником і майонезом. Смачно на холодне і гаряче. опис приготування: Перед вами — класичний рецепт приготування баклажановий рулетиків з сиром. Баклажани наріз...
Баклажани рулетики
Дуже смачна пікантна закуска яка підійде для будь-якого святкового столу. готується просто, а з'їдається моментально! опис приготування: Думаю у кожної господині є свій рецепт рулетиків з баклажанів. Я сьогодні хочу розповісти вам, як приготувати баклажани рулетики з начинкою з сиру, яєць, час...
Баклажани, фаршировані фаршем і грибами
Фарширувати баклажани можна різною начинкою, але найсмачніша з них — це, звичайно ж, фарш і гриби. Таке блюдо можна і на святковий стіл поставити, і до вечері приготувати, воно сподобається всім. опис приготування: Ну, хіба цей простий рецепт баклажанів, фаршированих фаршем і грибами, не примі...
Баклажани, фаршировані фаршем, в духовці
Мені здається, кожна господиня повинна вміти приготувати це приголомшливе блюдо, адже його можна зробити і до свята, і на обід, такі баклажани виходять дуже смачними, а виглядають вони просто супер. опис приготування: Хочете зробити приємний сюрприз своїм домашнім і приготувати для них щось ді...
Баклажани рулети по-кримськи
Ваш святковий стіл стане ще красивішим та привабливішим. Приготуйте чудові рулети з баклажанів з додаванням спецій і волоського горіха. Від такої закуски дуже важко відмовитися! опис приготування: Охоче ділюся з вами простим рецептом приготування баклажановий рулетів по-кримськи. Так як бакл...
