Рецепт Баклажани по-українськи
Українська кухня завжди вміла приємно дивувати, ось і в даному випадку мені підвернувся чудовий рецепт. Баклажани по-українськи можна приготувати по-різному, ділюся рецептом для мультиварки.
опис приготування:
Це класичний рецепт приготування баклажанів по-українськи. Звичайно ж, можна приготувати цю страву і на плиті, але в цей раз я вирішив довірити цю справу своєю мультиварці. І ви знаєте, я не прогадал. Овочі прекрасно загасили, вийшло ароматне і ситне блюдо. вдалого приготування!
- баклажани— 2 штуки
- помідори— 2-3 штук
- Цибуля ріпчаста— 1 штука
- Перець болгарський— 1 штука
- Томатна паста— 1 Ст. ложка
- крем— 1 Ст. ложка
- часник— 2 зубчики
- вода— 100 мілілітрів
- сіль— За смаком
- Масло рослинне— За смаком
- зелень— За смаком(кріп і петрушка)
В режимі "; Жарка" обсмажуємо цибулю до золотистої скоринки.
Нарізаємо баклажани полукружкамі, злегка обсмажуємо в тому ж режимі.
Додаємо дрібно нарізані помідори і перець болгарський.
У склянці змішуємо томатну пасту і сметану, додаємо 100 мл води. Вливаємо отриману суміш до овочів в мультиварку, додаємо сіль і перець за смаком. Виставляємо програму "; Плов" з 10 хвилин.
Після завершення програми додаємо подрібнений часник і рубану зелень. перемішуємо.
Смачного! Подібні рецепти
Яловичина з апельсином і каррі
Баклажани рулетики з сиром — дуже хороша і проста в приготуванні закуска. Обсмажені баклажани прекрасно поєднуються з сирною начинкою, часником і майонезом. Смачно на холодне і гаряче. опис приготування: Перед вами — класичний рецепт приготування баклажановий рулетиків з сиром. Баклажани наріз...
Баклажани рулетики
Дуже смачна пікантна закуска яка підійде для будь-якого святкового столу. готується просто, а з'їдається моментально! опис приготування: Думаю у кожної господині є свій рецепт рулетиків з баклажанів. Я сьогодні хочу розповісти вам, як приготувати баклажани рулетики з начинкою з сиру, яєць, час...
Баклажани, фаршировані фаршем і грибами
Фарширувати баклажани можна різною начинкою, але найсмачніша з них — це, звичайно ж, фарш і гриби. Таке блюдо можна і на святковий стіл поставити, і до вечері приготувати, воно сподобається всім. опис приготування: Ну, хіба цей простий рецепт баклажанів, фаршированих фаршем і грибами, не примі...
Баклажани, фаршировані фаршем, в духовці
Мені здається, кожна господиня повинна вміти приготувати це приголомшливе блюдо, адже його можна зробити і до свята, і на обід, такі баклажани виходять дуже смачними, а виглядають вони просто супер. опис приготування: Хочете зробити приємний сюрприз своїм домашнім і приготувати для них щось ді...
Баклажани рулети по-кримськи
Ваш святковий стіл стане ще красивішим та привабливішим. Приготуйте чудові рулети з баклажанів з додаванням спецій і волоського горіха. Від такої закуски дуже важко відмовитися! опис приготування: Охоче ділюся з вами простим рецептом приготування баклажановий рулетів по-кримськи. Так як бакл...
