Рецепт Баклажани по-селянськи
Просте і смачне блюдо, яке з легкістю приготує навіть недосвідчений в "; кухонних справах" людина. баклажани, тушковані зі сметаною, за смаком нагадують гриби, приготовані таким же чином.
опис приготування:
Це класичний рецепт приготування баклажанів по-селянськи. Щоб приготувати цю страву я використовував: баклажани, цибуля ріпчаста, сметану, грибний кубик, кріп, сіль, рослинна олія. якщо бажаєте, блюдо можна додатково приправити улюбленими спеціями. Удачі в приготуванні!
- баклажани— 500 грам
- Цибуля ріпчаста— 1 штука
- крем— 150 грам
- бульйонний кубик— 1 штука(смак грибів)
- Масло рослинне— За смаком
- перець мелений— За смаком
Баклажани миємо й ріжемо кубиками.
Баклажани кладемо в миску з підсоленою водою на 15 хвилин, щоб вийшла вся гіркота. На рослинному маслі обсмажуємо цибулю до золотистого, потім додаємо баклажани (обсушені) і смажимо до рум'яної.
Посипаємо баклажани грибним кубиком, розкришивши його.
Тепер додаємо сметану, перемішуємо і солимо за смаком. Тушкуємо на повільному вогні 5 хвилин.
Готову страву присипаємо подрібненим кропом. Смачного! Подібні рецепти
Тірамісу без sиra
Баклажани рулетики з сиром — дуже хороша і проста в приготуванні закуска. Обсмажені баклажани прекрасно поєднуються з сирною начинкою, часником і майонезом. Смачно на холодне і гаряче. опис приготування: Перед вами — класичний рецепт приготування баклажановий рулетиків з сиром. Баклажани наріз...
Баклажани рулетики
Дуже смачна пікантна закуска яка підійде для будь-якого святкового столу. готується просто, а з'їдається моментально! опис приготування: Думаю у кожної господині є свій рецепт рулетиків з баклажанів. Я сьогодні хочу розповісти вам, як приготувати баклажани рулетики з начинкою з сиру, яєць, час...
Баклажани, фаршировані фаршем і грибами
Фарширувати баклажани можна різною начинкою, але найсмачніша з них — це, звичайно ж, фарш і гриби. Таке блюдо можна і на святковий стіл поставити, і до вечері приготувати, воно сподобається всім. опис приготування: Ну, хіба цей простий рецепт баклажанів, фаршированих фаршем і грибами, не примі...
Баклажани, фаршировані фаршем, в духовці
Мені здається, кожна господиня повинна вміти приготувати це приголомшливе блюдо, адже його можна зробити і до свята, і на обід, такі баклажани виходять дуже смачними, а виглядають вони просто супер. опис приготування: Хочете зробити приємний сюрприз своїм домашнім і приготувати для них щось ді...
Баклажани рулети по-кримськи
Ваш святковий стіл стане ще красивішим та привабливішим. Приготуйте чудові рулети з баклажанів з додаванням спецій і волоського горіха. Від такої закуски дуже важко відмовитися! опис приготування: Охоче ділюся з вами простим рецептом приготування баклажановий рулетів по-кримськи. Так як бакл...
