Рецепт Баклажани, мариновані швидко

Рецепт Баклажани, мариновані швидко
Кількість порцій: 5-6 Час приготування: 30 хв.
Маринування завжди вважалося досить довгим процесом, але за допомогою цього рецепта ви дізнаєтеся, як приготувати баклажани, мариновані швидко, лише за 30 хвилин. Виходять вони ароматні і апетитні.

опис приготування:

Приготувати мариновану закуску можна всього за 30 хвилин, і цей рецепт - відмінне тому підтвердження. баклажани, приготовлені даними способом, виходять дуже смачними, насиченими за смаком і ароматними завдяки часнику і зелені. Ви можете брати будь-яку улюблену вашу зелень: петрушку, кріп, Kinzu, базилік. За бажанням поперчіть баклажани за смаком. Обов'язково кілька разів перемішайте їх під час варіння, щоб вони рівномірно проварилися.

  • баклажани— 450-500 грам
  • зелень— За смаком
  • часник— 1-2 зубчиків
  • Рослинна олія— 2-3 Ст. ложок
  • вода— 500 мілілітрів
  • цукор— 2 Ст. ложки
  • сіль— 1 Ст. ложка
  • оцет 6%  — 100 мілілітрів
баклажани, мариновані швидко - фото крок 1 1. Воду доведіть до кипіння, додайте сіль, цукор, оцет. Баклажани очистіть від шкірки і наріжте брусочками.

баклажани, мариновані швидко - фото крок 2 2. Опустіть баклажани в окріп, доведіть до кипіння і проваріть 5 хвилин. У процесі варіння кілька разів перемішайте. Злийте рідину і остудіть баклажан.

баклажани, мариновані швидко - фото крок 3 3. Додайте рубану зелень і тертий часник. Заправте рослинним маслом і перемішайте. Смачного!

Подібні рецепти

Баклажани смажені мариновані добові

Грецька равлик з сиром і шпинатом

Швидко і смачно пропоную вам приготувати відмінну закуску для будь-якого святкового столу. Дивимося і записуємо рецепт баклажанів смажених маринованих добових. опис приготування: Якщо гарненько посолити баклажани, вся гіркота піде, тоді вони будуть дуже соковитими і смачними. Для приготування ...

Баклажани мариновані з часником і зеленню

Баклажани мариновані з часником і зеленню

Пропоную рецепт смачної і пікантною закуски з баклажанів. Такі баклажани можна приготувати на зиму, консервація добре зберігається і не втрачає смак. опис приготування: Зелень для приготування баклажан вибираємо за смаком. У мене петрушка і базилік. Кількість гострого перцю потрібно коригувати...

Баклажани мариновані

Баклажани мариновані

Сама незвичайна і смачна заготівля? баклажани мариновані. найлегша, корисна і оригінальна з солених закусок? Звичайно ж, це баклажани мариновані! Дуже легкий рецепт приготування. опис приготування: Рецепт баклажанів маринованих до неподобства простий. Само приготування займає не більше години...

Баклажани по-грузинськи мариновані

Баклажани по-грузинськи мариновані

цікавий, але дуже простий рецепт баклажанів по-грузинськи маринованих можна вважати по праву універсальним, саму страву може подаватися і на свято, і на сімейний обід. Та й готується швидко! опис приготування: сподіваюся, вам такий детальний рецепт приготування баклажанів по-грузинськи маринов...

Білі мариновані гриби

Білі мариновані гриби

Жодне російське застілля не обходиться без солоних і грибів. А якщо це ще й білі гриби, то від вашої закуски швидко прохолоне слід. Сьогодні я розповім вам, як приготувати білі мариновані гриби. опис приготування: Такі гриби відмінно простоять у вас всю зиму і будуть радувати вас в будь-яку тр...