Рецепт Баклажан, запечений віялом в духовці
баклажани, запечені віялом в духовці з помідорами і сиром - відмінна закуска, яка завжди користується успіхом на святковому столі. Здивуйте своїх гостей незвичайним і дуже ефектним блюдом!
опис приготування:
баклажани, запечені віялом, стануть прекрасною і корисною альтернативою Тещин язик, адже запечені баклажани набагато корисніше смажених, до того ж тут не використовується майонез. Мій варіант, як приготувати баклажан, запечений віялом в духовці, дуже простий. Я готую цю страву з помідорами, часником і сиром, але можна також додати фарш, цибуля, солодкий перець. У будь-якому випадку вийде дуже смачно. Я подаю це блюдо в якості закуски до святкового столу, а в звичайні дні можу приготувати баклажани, запечені віялом і подати як гарнір до м'ясної страви. Всі мої рідні просто в захваті.
- баклажани— 2 штуки
- помідори— 2-3 штук
- сир твердий— 100 грам
- часник— 2 зубчики
- сіль— 1/3 Ст. ложки
Баклажани порізати тонкими пластинами, НЕ дорізаючи до кінця 1 см, повинен вийти віяло.
Помідори поріжте тонкими кружечками і покладіть між пластинами баклажана.
Зверху видавіть по 1 зубчику часнику на кожен віяло.
Присипте тертим твердим сиром і відправте в духовку на 30 хвилин.
баклажани, запечені віялом в духовці, готові. подавайте гарячими. Смачного!
Подібні рецепти
Смачна яловичина
Нарешті дочекалися врожаю баклажанів! Вони неймовірно смачні і красиві. Просто обожнюю цей овоч! І тут покажу вам, як приготувати баклажан на грилі під шапкою з сиру. буде смачно! опис приготування: Це ідеальна закуска не тільки для вегетаріанців, але і для любителів м'яса, адже такі баклажани...
Баклажан з курячими ковбасками і сирно-сирної шапкою
Поєднання баклажанів і сирних сирів — одне з моїх улюблених. Ця страва досить ситне і багате смаком, щоб послужити вечерею, проте не важке і готується без використання масла і солі. опис приготування: За бажанням в сирно-сирну суміш можна додати не тільки петрушку, але і часник, аджику і інші ...
Баклажан з сиром «фета»
Раджу приготувати овочевий салат — закуску з сиром "; фета ";. Готується дуже швидко, а страва виходить смачним, пікантним. Можна подати в теплому і охолодженому стані. Спробуйте! опис приготування: Це овочевий салат швидкого приготування, який можна подати як самостійне блюдо або гарнір до м'...
Баклажан по-грецьки
Такий рецепт приготування баклажана по-грецьки мені подобається тим, що як закуска підходить до будь-якого гарніру як в гарячому, так і в холодному вигляді. А часу на приготування при цьому йде мало! опис приготування: Просте в приготуванні і дуже смачне блюдо! пробуємо! баклажани— 2 штуки Ц...
Баклажан з моцарелою
Рецепт приготування запеченого баклажана з панірувальними сухарями, томатним соусом і сиром моцарелла. опис приготування: Розігріти духовку до 230 градусів. У неглибокій мисці злегка збити яйця з 1 чайної ложки солі і 1 / 4 чайної ложки перцю. Висипати панірувальні сухарі в дрібну миску. Змаст...