Женская жизнь
Женская жизнь Все статьи Читаемые статьи О проекте
Женская жизнь | Красота и здоровье

Оптимальная диета

Оптимальная диета

Сторонники оптимальной диеты утверждают, что она способствует лечению долгосрочных заболеваний и улучшает состояние здоровья. Врачи, в свою очередь, доказывают негативные последствия длительного использования данного вида диеты.

Несмотря на предупреждения медиков, оптимальная диета по-прежнему набирает новых последователей. Каковы правила?

Употребление пищи с высоким количеством жиров и низким содержанием углеводов

Разницу между оптимальной диетой и питанием, которое рекомендуются диетологами и врачами, представлена ниже. Важным фактом здесь является соотношение белков, жиров и углеводов:

Оптимальная диета

Белки: 1

Жиры: 2,5 - 3,5

Углеводы: 0,5

Рекомендованное питание

Белки: 1

Жиры: 0,9

Углеводы: 3,7

Как мы видим, оптимальная диета включает в себя пищу с большим количеством жиров, при одновременном снижении углеводов.

Блюда этой диеты состоят в основном из различных видов мяса, поэтому вам не нужно беспокоиться о приготовлении пищи.

Показатель правильного питания выглядит примерно так:

Рекомендуется употреблять:

большое количество жиров: сливочное масло, сало, растительное масло, жирные сорта мяса (утка, свинина), субпродукты, хрящи, жир, бульоны, большое количество яиц - около 4 в день, или более сыр, сливки, молоко, жирную пищу - например, обжаренную на сале.

Оптимальная диета

Рекомендуется ограничить:

сахар, конфеты, мед, сладкие фруктовые напитки и фруктовые каши, рис, мучные блюда из гороха, фасоли, хлеб.

Самое важное, однако, чтобы найти правильное (по мнению автора диеты) соотношение жиров, белков и углеводов. Ешьте в то же самое время, 2-3 раза в день, но это не жесткое правило.

Почему оптимальная диета является спорной?

При использовании оптимальной диеты, многие люди значительно сбрасывали вес, получали таким образом хорошее настроение и меньше жаловались на здоровье. Врачи же считают, что долгосрочная диета повлечет серьезные последствия.

Диабетики при оптимальное питании чувствуют себя лучше, но это простое следствие снижения количества углеводов - снижается потребность в инсулине.

Врачи беспокоятся в первую очередь о возникновении атеросклероза, которому, согласно современным исследованиям, очень способствует оптимальная диета. Проведенное исследование доктор Ричард Флеминга показало, что использование оптимальной диеты в течение 12 месяцев значительно ухудшает атеросклероз. В основной группе были получены следующие результаты:

холестерин увеличился на 4%, доля плохого холестерина выросла на 6%, хороший снизился на 6%, отношение общего холестерина к хорошему увеличилось на 10%.

Уровень триглицеридов увеличился на 5,5%, с 12,4% гомоцистеина, липопротеина альфа на 31% и фибриногена на 12%.

Это, к сожалению, изменения, вызваны применением оптимальной диеты. Эффект такой диеты можно увидеть только через много лет - но тогда может быть слишком поздно для того, чтобы уменьшить влияние прогрессирования атеросклероза.

Размещено: 08.10.2013 06:25 | Просмотры: 478
Источник: vsewomens.ru

© 2012 - 2019 Женская жизнь Все права защищены.

обработано за 0.032 сек. | Работает на CMS WebCountry ®